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大、中、赤

普通は、大中と来れば小ですよね。


これは私も大好き、皆さんも大好きな「マグロ」の話しでした。


年末年始は、美味しいものが通常より多めに出まわりますよね。


年末に「霜降り牛肉」を買った「米久」さんでも
普段は入荷しないお肉も、ドンドン入ってくるよと、おっしゃってましたし。
スーパーの売り場でも、様子が違っていました。


そうしたら、大中赤の3点盛りのセットが、売り場に出ていたわけです。
そこで、いつものように握ってみました。


お正月のごちそう


写真の、左から大トロ、中トロ、赤身と並んでいます。


自分的には、赤身も充分に柔らかかったので、美味しかったですよ。
確かに、大トロ中トロも、脂がのっていて、溶ける感じでしたけど
ちょっとしつこい感じで、沢山食べられないと、思いましたね。


こうして、自身の大トロ、中トロ(内臓脂肪)をこれから、減らして行かないとね。
美味しいものには、やっぱりあげくがありますね(泣



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comments

こんにちは

お酒もそうなのですが、大吟醸という
ジャンルのお酒がありますが、あれは
少量とっても美味しいのですが、
沢山は飲めないお酒です。
それと一緒で食べ物って面白いですね

私は、中トロ派です。

  • コーチャンの弟
  • 2013年1月10日 19:10

財布に優しい肴とお酒が一番美味しいです。

  • イノッチ
  • 2013年1月10日 19:49

立原さん おはようございます

大トロと大吟醸の意外な共通点が、あったのですね。
早く大吟醸のうまさが、わかるようになるといなぁ。

コーチャンの弟くん おはよう

そうね、私も中トロ好きです。
赤身のいいところも、いいですよ。
ズケもまたいいしね。ヤッパリマグロが好き!

イノッチさん おはようございます

ブログ荒らしの、連続投稿はおやめください(笑

体に悪いもの、財布に響くものこそが
究極のグルメではないでしょうか。
貧乏人には真似の出来ない、ごちそうの
感想を、お知らせください。

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