今年も一年間、拙いブログを読んでいただきありがとうございます。
昨日から、この製麺器で年越しそばを作っています。
自家用、お客様用、親戚用と今日も含めて３０人前を作ります。
機械が作るわけですけど、下地の仕上がりも大事なので
少しずつですが、よくなっている感じがします。
今日は、おそばを食べて、ご馳走もいただいて
紅白を見て、二年参りの予定です。
皆様方には、よいお年をお迎えできますように。
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年越しそば、フル生産！
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