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お盆スペシャル(お寿司)

お盆といっても、来客があるわけでなし。
楽しみは、お墓参りあとの外食(またラーメンだけど、、、)
お盆期間中の、スーパーの鮮魚、総菜部はひと味違う。
総菜部では、オードブルが並び。
鮮魚部では、単価の高いマグロ系が並ぶ。
せっかくなので、赤身と中トロ風(中トロとは表現してないので、、)を
仕入れて、ワンランク上のお寿司となった。
お盆のお寿司
白く見えるのは、イカではなくタコである。
能生産、そう地元のタコである。
刺身用の薄切りが、寿司にも良かった。
お盆ですから、ちょっと贅沢な晩ご飯でした。

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コメント

    • コーチャンの弟
    • 2011年 8月 15日 5:52pm

    タコの地産地消、いいですね。
    ※さきほど無事帰宅しました。
    二週連続で、ありがとう。

  1. コーチャンの弟君 こんばんは
    おつかれさん、新幹線は速いね。
    三恵さんのお寿司には、タコが入っていなかったよね。
    久しぶりに、タコのお寿司を食べた気がします。
    カニ、イカ、タコみんな好きだねぇ。

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