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田舎そば河原流カレーを作ってみた

サンマの番組にも出た

おばちゃんのカレーレシピです。

ポイントは、ざくぎり玉ねぎの冷凍ですね。

この時点で、しんなり汁だくですから

炒めるのも簡単です。

隠し味は、何でもいれ放題

そばつゆ、コーヒー、牛乳、etc

レシピでは牛肉でしたけど

予算の都合で豚肉です。

丸いのは麩です。

これが、河原流です(謎

カレーを作っているのに

レトルトも隠し味で入れるそうです(笑

いつものジャワカレーで仕上げました。

味の感想は、普通でした。

たくさん作ったので

冷凍しました。

また後で楽しみます。

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