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手羽出汁ラーメン

また手羽の赤札を買ってきました。

出汁醤油で煮込んで、ラーメンスープの出来上がり。

煮込んだ手羽は、ストックして

食べるときに網焼きです。

捨てるものがない様にと

編み出したこの技(自画自賛

そしてラーメンの出来上がり

手羽が赤札になると

我が家はラーメンになります(笑

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