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三条の老舗ラーメン店、笹舟

すっきりとしたスープに、上品な細めん。
やはりこれが一番な、わたしです。
三条の老舗の味
新潟へは、急ぎでない場合は主に116号線を使っていました。
こちらのお店は、吉田に支店を出していて
そこへよく、寄って食べていたのですが
数年前に、閉店になったので、探して今度は本店に
時々お邪魔しています。
きれいな厨房、ゆで湯がいつも新しくて、気合が感じられます。
きれいな厨房

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コメント

  1. おはようございます。
    これがラーメンの基本ですね。
    >やはりこれが一番な、わたしです。
    この気持ち、分かるような気がします。

    • コーチャンの弟
    • 2010年 7月 28日 10:14am

    餃子は?

  2. メイプルさん おはようございます
    ご賛同ありがとうございます。
    ノスタルジーらーめんから、抜け出られません。

  3. コーチャンの弟君 こんばんは
    この日は、2軒目だったので餃子はパスしました。
    評価は次回ということで、、、

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