いつものあるるんの海で見つけました
うなぎの養殖業者が作っています
加工まで手掛けているのですね
その副産物を製品化
あん肝、フォアグラと
キモは素敵な食材です
お隣はエイヒレの唐揚げ
これもあるるんの海でした
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