丹次亭のホームページで気になった事があった。
飲食店なのに、１７時閉店？
コレは現地へ行って、理解できました。
ココは、水沢観音の門前店で、主な対象は観光客なんですね。
その代わり、朝は８時半から開店。
早朝から、団体客がうどん目当てに来るのかしら？
似たようなうどん専門店が、周辺に十数店ありましたよ。
もう少し早い時間に、入る予定だったんですが
閉店前の時間（１６時）になってしまいました。
中途半端な時間なので、小盛りのうどんを注文（いつもは大盛り
おまけで頼んだ、天ぷらが美味しかったですね。
揚げたて、アツアツで特に舞茸のてんぷらがよかったぁ！！
お土産も買って、満足満足の水沢うどんの名店訪問でした。
週末１０日は、タカラの夏祭り
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水沢うどんの名店、丹次亭を味わう。
コメント
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朝からうどん、乙でいいかも。
コーチャンの弟くん おはよう
喜多方へいけば、朝からラーメンだし
地域によって、文化が違うんだね。
朝ラーより、なじみやすい気がするね。