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サンデー握り(いなり寿司)

いなり寿司は、にぎりとは言わないですけど、寿司つながりで
お許しください。
ノンアルコールビールですけど、毎日晩酌をする親父さん。
その肴は、お刺身のことが多いです。
その日は、体調がよくなかったようで
出された刺身の、三分の二を残してしまいました。
私が食べるのは簡単ですけど、量も多かったし
お刺身の質も上等だったので、明日の分と言うことで
ご飯を炊いて、握ることにしました。
お刺身分だけ寿司酢を合わせるのが、全部にあわせてしまい
寿司米が残ってしまったので、お稲荷さんにしようと言うことで
つくったという次第です。
しっかり味が付いた、いなり寿司の素が売ってるんですね。
と言うわけで、とても簡単に出来上がったという次第です(笑い
いなり寿司

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