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本物の焼き肉!

いつもの、なんちゃって焼き肉と違って、お店の焼き肉です。
当社のお得意様である「桂林飯店」さん。
前に、会社の忘年会でお邪魔しましたけど
それも、相当前の話。
Y先生のお住まいも、この近くということで
一気に話が進んで、今回の開催になりました(嬉
お肉で驚いたのが「ミノ」
歯応えが身上の部位ですけど。歯応えもあるけど
かみ切れないわけでもなくて、いい感じなんですねコレが
桂林飯店
あと、あっさりとしていてコクのある「たれ」
コレこそが、お店の真骨頂なんでしょうね。
塩辛いことは全くなくて、それでいてコクがあって美味しい(すごい!
締めは、こちらの看板メニュー「五目タンメン」
ホントに五目の倍以上の具だくさんタンメンで
美味しくいただきました。
桂林飯店
春日山駅そばなので、私は電車で帰宅。
長く歩かされるわけでもなく、いいお店でした。
Y先生もお肉を絶賛で、次回もここでやりましょうと、即決しました。

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