しばらく遠ざかっていたのが原因でしょうか。
スーパーで並んでいる「甘えび」を見たら、無性に食べたくなって
早速、作ってしまいました。
オール甘えび、と言うわけにも行かないので
カッパ用にキュウリも買って来たのですけど
赤つながりで、タラの子になってしまいました。
もちろん、甘えびのお刺身も好きなんですけど
あの酢飯と、甘えびのプルンとした食感のコラボがたまりません。
わさびもしっかり利かせたのですけど、未だ足りないくらい
甘えびの甘さが、強かったですね。
いやーーー美味しかった、また食べたいなぁ！
ブログ記事一覧
サンデー握り（甘えび）
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
まさに職人根性ですね！
素晴らしいです。
チャレンジ精神に敬服します。
立原さん おはようございます
もう慣れてしまいました。
普通に作って、普通に食べています。