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久々のめぎすフライ

一人になってからは、一人前と言うことで、家で作る揚げ物は自粛していたけど
美味しそうなめぎすが、安く並んでいたので、買って来た。
やっぱり、自家製のめぎすフライは、コショウがバッチリ効いて美味しかった。
めぎすフライ
パン粉まで仕上げて、あとで揚げることもやってみた。
いろんな工夫が必要な一人暮らしだけど、やっぱり手作りは美味しい。

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コメント

  1. こんばんは。
    見事じゃあないですか!
    サクサク感伝わってきます。
    うでありますね~(≧▽≦)

  2. 立原さん こんにちは
    自家製は、揚げたてが食べられることにつきます。
    味は若干悪くても、揚げたてはそれを上回ります(ホント?

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