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十日町地そばまつりに行ってきました。

会場はあの有名な「クロス10」です。
会場が広いので、行列も出来ていますけど
スムースに、展開しています。
十日町地そばまつり
北海道のお蕎麦が、普段食べられないので
人気で、一番長い行列になっていました。
十日町では、山菜などの具を載せるのが
一般的なようです。
それと、川西地区は薬味に、カラシを使うのが
一般的なようです。
十日町地そばまつり
十日町地そばまつり
十日町地そばまつり
十日町の海藻つなぎのお蕎麦、どれもおいしく
するっと、いただいてきました。
今日の弁当
久しぶりに、定番弁当に戻りました。
やっぱり、白いごはんは美味しい!

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