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焼き芋(紅あずま

焼き芋、これも糖質と言うことで、しばらく遠ざかっていましたけど
また、ダッジオーブンで焼いてみました。
紅あずまは、蜜が凄いですね。
光ってるところは、蜜です。
ダッジオーブン
ただ、これは下に集中してしまうのか
パサパサの部分も確かにあります。
でも、これやっぱり美味しいです。
レンジでは、この香ばしさは出ませんものね。
レンジとの、2段焼きだともっと美味しいかもしれないので
今度、挑戦してみます。

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