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とろろつなぎ(手打ちそば)

今回はヤマイモをつなぎにして、打ってみました。
手打ちそば
手打ちそば
手打ちそば
若干甘さが感じられましたね。
それと、のど越しも良かったです。
それにしても、簡単に食べられるのが嬉しいですね。
ごちそうさまでした。

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