頻繁に食卓に登場する、手作り餃子。
今回は、なかなかの仕上がり。
薄く油を引いて、コンロに点火。
「温度が熱くなっていますので、火力自動調整します」
とコンロがしゃべります。
そうしたら、蒸しあげ用の水を投入します。
また、「温度が熱くなっていますので、火力自動調整します」
と言ってくるので、その時点で完了です。
そんな段取りで、この焼き色です。
美味しく頂いています。
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