なぜ大トロか？
中トロは柵が大きくて
単価は安いけど
額面が高くなってしまうので
小ぶりな大トロを買ってみました
ドスイカは
あまり食感が良くなかったですね
こちらが仕上がり
脂に甘みがあって良かったです
ただ身が崩れるのが難点
大トロもいいですね
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