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長崎ちゃんぽんを、いただいた。

スタイルとしては、インスタントラーメン風に麺と
スープだけの組み合わせでした。
急に思い立ったので、海鮮の具は入らなかったけど
買い置きの豚肉と、野菜類をしっかり放り込んで、作ってみた。
長崎ちゃんぽん
作り方としては、みそラーメンの感じだろうか?
肉と野菜類を炒めたとこに、スープを放り込んで
なじんだところへ、麺を投入して出来あがり。
ところがどっこい、これが割りと美味しいのだ、
野菜からの出汁も加わって、いい味を出してるのだろうか?
長崎ちゃんぽん、侮れぬ!

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コメント

    • コーチャンの弟
    • 2013年 3月 21日 7:56pm

    ちゃんぽんは野菜が魅力ですね。
    皿うどんもうまいよね。

  1. コーチャンの弟くん おはよう
    そうなんです。
    皿うどんも、セットで頂いてるので
    近々、ここでお知らせできるとお思います(笑

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