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デミグラスソースでハヤシライスを作る。

いつもは、ハヤシライスのルーを使うのですが
ちょっと生意気に、デミグラスソースからの挑戦です(大したことないですけど
赤ワイン(残っていたので、ちょうどいい
ウスターソースにトマトケチャップ。
レシピ風に、調合したけど、いまいち、、、でした(涙
デミグラスソースで、ハヤシライス
混ぜればいいって言う物ではないようです。
次はもう少し、美味しいかったと言えるようにしたいですね。
(なんかデミグラスソースを、入れすぎたのが良くなかったみたい)

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コメント

    • コーチャンの弟
    • 2013年 6月 08日

    次回よくなれば、
    今回のことが活きます(きっぱり)。

  1. コーチャンの弟君 こんばんは
    ホールトマトの方が、よかった気がするので
    次回はこれを踏まえて、ハヤシのマスターになりたいね。

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