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サンデー握り

今週は、赤札のサーモンです。

お刺身としては、肉厚でイイものでしたが

お寿司には、身厚すぎました(汗

やっぱり、ネタとシャリのバランスは大事で

美味しかったですけど、貧乏性なので

もったいなく思ってしまうのは

仕方ないですね。

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