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年越しそばは30人前

年末の休みが一日多かったので、29日に

発送用のそばを打ってみました。

そば打ちは問題ないのですが、送るケースにいいものがありません。

大型の食品パックを買って使っていたのですが

大きいものでも、2人前位しか入りませんし

困っていたところ、空いた卵のパックを使ってみることにしたら

同じ2人前ですが、ケースに触れるところが少なくて

デリケートなおそばに、もってこいです。

その上、廃物利用なので費用は掛からないといいことだらけです。

これからも、美味しい粉を仕入れて、バンバン手打ちしますよ。

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