常連の方々は、ご存じでしょうけど、私はのり巻きはカッパ巻きが大好き。
お寿司は食べたいけど、お刺身関係は高いし、、、
そこで、おにぎりの発想でのり巻きを考えてみた。
まず、ゆかり（赤しその粉末）を混ぜてみる。
おにぎりの定番、ツナマヨも作ってみた。
冷凍の明太子も在庫があったので、それも作ってみた。
評判が良かったのが、明太子入りカッパ巻き。
キュウリの食感と、明太子の辛さがいい感じだった。
ツナマヨは、一口おにぎりかなぁ。
缶詰だから、いつでも作れるから困ったときにはいいかもね。
色んなバリエーションをやってみることは、いい事ですね。
いい勉強になりました。
＊画像、ピンぼけで申し訳ありません。
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コメント
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ツナマヨは巻きにくそうですね。
コーチャンの弟君 おはよう
それほどじゃないよ。
巻きすごと、まるめてしまうからね。
具の量が、多すぎなければ問題なし！