特売の味付けモツ煮を、冷凍してあったのを見つけた。
面白そうなので、野菜を炒めて野菜ラーメンにしようとして
出来たのがこれ。
野菜と、ラーメンスープで炒めたので、味はすこし薄くなったけど
モツの食感は残っていて、いい感じである。
普通は、ラーメンに色々入れて食べるのは、やらないのだけれど
冷凍庫の掃除も兼ねての、挑戦かな？
休日の昼ご飯らしい、手抜きメニューでした。
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モツ煮野菜ラーメン
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ボリューム満点ですね。
コーチャンの弟くん おはよう
本来は、シンプルなラーメンが基本なんだけど
たまにはいいよね、こんなラーメンも。