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サンデー握り(年末年始)

年末にお歳暮として、カジキマグロをいただきました。
お刺身で食べるより、お寿司でと言うのが最近の傾向です?
30日に握ったのが、これ。
サンデー握り
正月の二日に握ったのが、これです。
サンデー握り
カジキマグロは、近所の魚屋さんの年末の目玉ですから、一級品です。
(なお、送り主はその魚屋さんではありません)
その他に、まぐろ、ぶりと贅沢な厚みで、楽しみました。
年末年始ならではの、贅沢握りでした。

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