海洋深層水の話は、まくらで
本当は、その深層水でリフレッシュさせた牡蠣を
美味しくいただくのが、今回の富山行きの目的です（笑
こちらのレストランは、牡蠣専門で
夜の営業はやっていない、スマートなお店です。
一見さんなので、セットメニュー￥3500を注文しました。
生牡蠣
焼きがき
ホタテとツブ貝
牡蠣フライとご飯
ごちそうさまでした。
とても美味しかったのですが、これだけ新鮮な食材なら
仕方ないのでしょうか、コスパの点でイマイチかなと言う感想です。
次は、食べ放題にでも挑戦してみましょうか。
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