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冷凍保存?

いったい何を、冷凍してるのかと言えば「生ゴミ」
この時期、匂いはするし、虫も寄ってくるしで
困ったちゃんですけど、思い切って冷凍庫に収納!
冷凍保存
冷凍庫は、この時期たくさんのもので、ふくれていますけど
最近は、アイスの在庫をやめたので、その分若干空きがあるのです。
生ゴミを冷凍庫に、ちょっともったいないですけど
これなら、匂いの心配もないし、バッチリです。
今日の弁当
最近は、安価なシャケのしっぽを、重点的に購入しています。
シャケを焼いてほぐして、煮野菜と混ぜると絶妙な塩加減で、いいですよ。

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