高田では、サメの煮付けは
年取りの日(大晦日の)夜のご馳走の
定番でした。
![](https://www.jk-reform.jp/3dhgsygmg5u7xnvdvufukrsvph6suw2n/wp-content/uploads/2024/01/240118same1.jpg)
記憶にあるのは、みかんの飾り切りと
こんにゃくの煮付けのむすび飾りです。
![](https://www.jk-reform.jp/3dhgsygmg5u7xnvdvufukrsvph6suw2n/wp-content/uploads/2024/01/240118same2.jpg)
それも小学生くらいまでで
その後は、すき焼きだったり
お寿司だったりでしたね。
お安くなっていたので
懐かしくて、煮付けてしまいました。
高田では、サメの煮付けは
年取りの日(大晦日の)夜のご馳走の
定番でした。
記憶にあるのは、みかんの飾り切りと
こんにゃくの煮付けのむすび飾りです。
それも小学生くらいまでで
その後は、すき焼きだったり
お寿司だったりでしたね。
お安くなっていたので
懐かしくて、煮付けてしまいました。
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