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サンデー握り(有り合わせ)

先週のネタからすると、貧弱ですがそれなりに食べられます。
サンデー握り
買ったのは安いイカ刺しと、安いマグロ切り落としだけ。
切り落としは、格好のいいものは握りに
それ以外は、巻きました。
たらこは在庫、キュウリも先週の残りです(汗
塩あまたらこは、わさびをちょっと強めに利かせると、結構いいです。
しゃりも小振りにして、数を増やす作戦です。
ご飯一膳のしゃりで、結構な数が出来ますね。
残ったものは、常温保存で翌日の朝飯です。
冷蔵庫に入れないのが、コツです。

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コメント

    • コーチャンの弟
    • 2013年 12月 15日

    冷蔵庫に入れると、どうなっちゃうんでしょうか?

  1. コーチャンの弟くん おはよう
    ご飯粒の、水分バランスがそこなわれて
    食感が落ちるんですね。
    ネタの色が悪くなりますけど、
    食べた感じは、それほど悪くならないのです。

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