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新そば

地元では有名な、浦川原の自然薯そば。
本来は乾麺だけど、新粉での「生そば」と言うことで
限定300食(限定の文字に弱い)
あさ新聞のチラシに入っていたので、昼前の休憩時間に
幸町のイチコさんに飛んだ。
新そば
残り数個だったけど、なんとか買うことが出来た。
2日程度の賞味期限なので、直ぐに食べることにした。
辛口面食い評論家(親父さん)の評価も、良好でした。
さて、新粉で手打ちするのは、いつになるかな?

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コメント

    • 事務局(古川)
    • 2011年 11月 02日

    ご無沙汰しました。
    手打ちのそばは、格別ですね!
    食欲の秋ですから、又太りそうです、でも歳だから量より質の歳になりました。・・・・・

  1. 古川さん こんにちは
    そうなんだよねぇ、質を上げて量を加減しないと
    もうすでにメタボだから、気をつけています。

    • コーチャンの弟
    • 2011年 11月 02日

    新聞のチラシに入るんだから、すごいことですね。

  2. コーチャンさん 今晩は。
    チラシもよく目を通しているのですね。
    全く気がつきませんでした。
    たまたま、今日のお昼においしい蕎麦を食べたのですが、
    この記事を見て、もう一食、食べたくなりました。

  3. コーチャンの弟君 おはよう
    イチコさんのチラシに載ってたんです。
    でも紙面的には、大きく載ってました。

  4. メイプルさん おはようございます
    チラシ、あんまりみないんですけどね。
    「新そば」の単語に、本能的に反応したんですね。

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