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2代目

毎日多用してる、スライサーの切れ味が悪くなった。


半年くらい前に、一度悪くなったときは、刃先を軽く研いだら
切れ味が復活したので、良かったのだけども、今回は復帰しないし
切れ味も一気に悪くなった。


タマネギ入り、大根の親子サラダ(わかめ入り)は
お昼ご飯にも食べている、我が家の定番メニューなので
このスライサーは、欠かせないのだ。


手前が新調したスライサーだ。
前のものより、華奢で安価である。
安いほうがいいいのだけれど、大丈夫なのだろうか?


2代目スライサー


先代のスライサーは、ガッチリしていて2年半がんばってくれた。
ニューフェース長持ちしてね。



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comments

砥ぐということは、外せるということですか。
一体型なのかと思ってました。

  • コーチャンの弟
  • 2011年12月23日 07:44

コーチャンの弟君 おはよう

そうなんだよね。
隙間の掃除とかもあるしね。

でも最初の研ぎがよくて、その次がだめだったことが
ちょっと納得行かないんだよねぇ。

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