蛇口まん内藤の、毎日書いています。 | 内藤くんちのこと | 浴室・トイレ・キッチン・洗面所のリフォーム（改修・改装・修理）なら新潟県上越市のJKリフォームへ

ヘアースタイルをツーブロックにしてから
バリカンを常備していたのですが、落としてしまいました。

真っ二つになってしまいました（泣

そこで、新しくすることに。
今回はフィリップスです。

シンプルな構造で、使いやすそうです。

昨日の残りの唐揚げがメインです。
最近は、残すことを学習しました（笑

お安い栄養食「タマゴ」

具だくさん味噌汁で、朝の元気をもらいます。

これも年末の行事ですね。

天照さまと、氏神の日枝神社です。
夏にはお祭りの時、八坂さんのお札を新しくしました。

町は商店街なのですが、お札さえも買わないお店があります。
大丈夫なのでしょうか（汗

神頼みではありませんが
「人事を尽くして天命を待つ」という言葉があるように
人間の及ばないところは、神のみぞ知ると言う領域ですので。

朝の時間帯にお参りに行こうと、前の日にお花も用意したのですが
朝からの雨が、中々上がりません。

そうこうしてる間に、住職がお見えになって
お経に時間になってしまいました。
用意したのは、竹内泰祥堂さんの田舎まんじゅうです。
薄皮で、あんこをたっぷり楽しめます。

夕方になって、ようやく曇り空ですが
雨が落ちなくなったので、行ってきました。

先月の朽ちた花が残っていました。

年末に雪は降るのでしょうか？
正月にお参りできるといいのですけど。

レシートを1万円分まとめると景品がもらえます。

画像は２万円分ですけど
実はすでにもう１個いただいてます。

その他に約５０００円分の買い物。
一人暮らしで、３５０００円分の買い物は、多すぎ？

でもこのイベント、レシートを台紙に貼るので
レシートで家計の管理をしている私にとって、
あまり喜べないイベントです。

レシートを会社へ行って、コピーして台紙に貼って
本物を提出します。

ポイントカードの機能で自動積算してもらえると
タイヘンありがたいのですけどね。

ナルスさんよろしくお願いします。

最近は、買ってきた天ぷらを冷凍保存することを学習しました。

天ぷらは、一人暮らしにはハードル高いですから
これなら、いつでも食べられますし、
天ぷらそばの天ぷらは、くたくたが基本ですからね。

手打ちそばも、今は冷凍保存しているので
作り置きでも、レベルの高いものが食べられそうです。

パンの買い出しですが、自宅用のリンゴも
買って来ました。

大きさが不揃いなので、割安なのでしょうけど
中をわってみると、蜜たっぷりの上等なリンゴでした。

一日１個では、果糖をとりすぎらしいので（保健師情報）
適当に分割して、いただきます。

最近は、芯を除いて皮ごといただいています。

テフロンの鍋やフライパンは、消耗品と言うこと知ったので
アウトレットの「ストックバスターズ」で仕入れます。

今回は、目玉焼き用の浅型片手鍋を見に行ったのですが
安売りの商品には、浅型はなくて深型のみでした。

それでも、蓋付きで88０円なので、納得して購入。
鍋とフタの隙間が大きいのが、アウトレットの理由のようです。

やっぱり新しいのはいいですね。

でも、浅型の目玉焼き鍋はもう少し現役かな？

日曜日の朝ご飯です。

玉子かけご飯は、黄身だけのちょっと贅沢仕様です（笑

この日もシャケは、ちょっと塩加減が強くて困りました。

ご飯をたくさんかき込めるのならいいのですが
糖質は、少なめにしていますので困ります（笑

これを、日の丸定食と名付けました。

先日の温泉旅行の時の、自身へのおみやげです。

地元ですからね、九谷焼だと思います。

縁起のいい赤富士を
箸置きとコースターのセットで買って来ました。

箸置きはともかく、コースターは実用的ではないかも？

相変わらず、野菜煮込みとサバの塩焼きをお昼に
いただいていますけど。

先日の旅行で、オマケでついてきた弁当を
使って見ました。

昔なら考えられないような、小ささですけど
今はこれで十分です。

暴飲暴食少仁（ぼういんぼうしょくすくなしじん）

昨日のお寿司は、ちょっと豪華版でした。

いつもの様に、寿司飯は半額
すしネタは、3割引でした。

合計して１０００円くらいでした。
でもこの豪華さ。

この他に、画面に入らない、ほたてと甘えびもありました。

すしネタ用ではないので、ネタには少し肉厚なので
より豪華さが引き立ちます（笑

美味しいお寿司を、格安でいただきました。

新潟空港に着いた頃は、もう真っ暗になっていました。
この時間でも、地元のバス会社が運行してる
シャトル便があれば良かったのですが
そんな都合のいいわけには行きません。

新潟駅に出て、急行「白雪」も間に合いますので
この成田便はいいですね。
新潟市周辺の人は、とても便利だとおもいます。

そのまま、ＡＮＡ便を利用すれば
航空運賃すらも、サービスされますからね。

長い間、この記事のおつきあいしていただき
ありがとうございました。

パスポートの有効期限がまだしばらくありますので
もう一回くらい、国際線に挑戦してみようかと思っています。

先日の冷凍そばを、解凍して食べてみることにしました。

重ねてある部分も、上手に分かれて麺の損傷はありません。

冷凍と言っても、麺は細いですから
瞬間解凍といった感じで、いい感じで麺がほぐれます。

二八そばなので、グルテンも活性化していて
おそばのコシが、しっかりあって美味しくいただけました。

冷凍手打ちそば、とてもいい保存食になりそうです。

手打ちそばのお話です。

牧区の深山そばは、いつも冷凍で販売しています。
なので、冷凍でも保存が利くはずです。

それと、その容器なのですが
ジップロックだと、めんがくっつきやすいので？です。

そこで余っている、玉子ケースを、利用することを閃きました。

2人前、なんとか納まりそうです。
後は輸送と、味ですね。

試食してから、発送を考えます。

イオンの周辺に行ったとき、ハードオフで食器を見て来ました。

お皿類は結構あるのですが、よく使う小どんぶりや
小鉢は、割れたり欠けたりするので、補充をしておこうと言うことです。

価格は、一枚２００円までで３00円は不可です。
出来れば、１００円が望ましいという感じです。

花柄と渋めの小鉢がありました。
合計4枚、活躍してくれそうです。

休前日、お寺さんがつかまりました（笑

家電しか連絡方法がないので、運頼みなのですが
運が良かったようです。

お元気な様子でした。

それにしても、がんばっていらっしゃいます。
お話もしっかりしていて、面白かったです。

先週の中トロは、大当たりでしたが
今週のマグロは、ビンチョウという小さいマグロです。

それも切り落としですから、大きさは良かったのですが
冷凍を、機械で切るものですから、　ペラペラのものも入っていて
本物の切り落としでした（大汗

赤札の舎利で作ったのですが、いいマグロでなかったので
鉄火巻きにしようとしたのですが、海苔が品切れでした（泣

食材の在庫は、しっかりしておかないといけないという教訓でした。

昨日８日は、おやじさんの月命日でした。

朝はちょっと降っていたので、１０時の休憩時間に行ってきました。

本誓寺のいちょうも色づいていました。

来月のお参りには、初雪が来てるのでしょうか。

今回も、赤札の舎利がありました。

刺身コーナーを覗くと、いろいろのお刺し身がありました。
1000円の中トロが700円になっていたので、それを選択。

キュウリを１本買い足して、帰ります。

大当たりの中トロでした。
色味は赤身、脂は大トロに近い乗りでしたので、良かったです。

いつもの様に、残ったしゃりで朝ごはん用のカッパを作ります。
今までは、細巻き用の型を使っていましたが
慣れてきたせいか、巻きすで作れるようになりました（笑

いつもの朝は、慌ただしいのでこのようなわけにはいきませんけど
お休みの朝は、のんびりといただきます。

しらす大根と、目玉焼きです。

玉子かけご飯用に、黄身をはねていますから
白身が分厚い、目玉焼きになります（笑

お味噌汁は、しっかり具だくさんでいただきます。

越冬用の霊水を、汲みに行ってきました。

午前中はまだ雨模様でしたので、11時頃になって出掛けました。
２時少し間に到着です。

県内の８号線は交通量が少ないですし
富山県に入ると、今度はバイパスが良くなっているので
最近は下道でのんびり向かいます。

穴の谷も貸し切り状態でした。

行く度に年令の衰えを感じますが
今回も１２本、なんとか汲み終えて
自宅二階まで、運び上げました（大汗

困ったときの目玉焼きと言う事で、食卓に良く出るメニューですが
玉子かけご飯も大好きです。

そこで、玉子２個を使って目玉焼きを作るのですが
白身は2個分ですが、黄身は１個だけにします。

残った黄身を、玉子かけご飯にして
あの、明太子振りかけを掛けて食べるのが、今のお気に入りです。

濃厚な黄身と、明太子風味はベストマッチです。

最近、酢飯の特売の日に合わせている気がします（汗

この日も、酢飯が半額になっていました。

お刺し身はブリ、キュウリも買って２品です。

お刺し身も、割引になっていると良かったのですが
そうはうまくいきません。

カッパを三本握って、二本は朝飯用です（笑

妹から、先日の手打ちそばのお礼メールが届きました。

彼女の家では、天ざるそばにしたようですね。

こうして画像も、添付しておくってもらえると
嬉しいですよね。

今度、新そばの時期になったら
又お届けしますよ。

薮茸をいただきました。

さっそく、ナスとの組み合わせで
味噌汁にしました。

内藤の家は、ここで油揚げも入るのですが
買い置きがなかったので、なすだけです。

秋味を楽しみました。

命日に連絡が取れなかった住職だけど
月曜（体育の日）の朝に電話したら、なんとか連絡がとれた。

いつもの午前中ではなく、午後の時間だった。
住職曰く、廃寺になるところが多くて
つてのあるところから、読経を頼まれるらしい。

頼まれることは分かるけど、頼む方も
もっと若い人に頼めないものでしょうかね。
ウチの住職を、酷使しないで欲しい（願

ただ、商売なのか
お経の発声は、とても朗々としていましたよ。

一応祥月命日なので、母を偲んで飲むことにしました。

命日と言うことで、三恵の女将がお花持参で
来てくれたんで、日曜日の営業を聴いたら
月曜日が祝日なので、月曜をお休みにして
日曜は、営業と言うことでしたので
夕方伺って来ました。

最後に、薮茸のお味噌汁までいただいて、充実のお齊でした。

今日は母の祥月命日です。
昨年十三回忌を営みましたので、今年は十四回忌。

例の台風１９号の余波があったので、晴れ間を見て
昼前にお墓に行って来ました。

あの強風のあとですから
一日にお供えした花が、散らかっていたので
掃除から、始めました。

母が亡くなって１３年なのですね。
月命日とは又違った、気持ちのお参りです。

母の元気な顔が、浮かびました。

サンデー握りではありませんが、又舎利（酢飯）が半額になっていました。

そこで、お刺し身コーナーを覗くと
おあつらえ向きのセットが、お手頃価格になっていました。

こうなったら、お寿司へGOですね。

お刺し身は、二切れずつでとっても身厚でした。
そこで、舎利も多めにしてしっかりしたお寿司になりました。

７００円くらいなら、買って食べるのと遜色ないですが
そこは手前味噌、おいしさが格段にアップしますよね。

ひいきのラジオ番組が、去年の今頃の話。
「来年ハワイで放送するからみんなで500円玉貯金しましょう」と、
呼びかけていました。

ハワイかぁ、ちょっと興味をそそられる話でしたけど
その時は聞き流していました。

そして今年になって、オリンピック貯金も貯まっているけど
暑いさなかに、東京まで行くのはなあと、考えていたとき
この話を、思い出したんです。

ただ決断したときは、時遅くみんなで揃っていくツアーは満席でした。

そこで思いついたのは、ＡＮＡの大型機Ａ３８０で行くハワイです。
ＡＮＡにネットで申し込むと、往復航空券とホテルの予約が取れました。

でも、このＡ380は成田発なんですね。
成田は、不便ですよね。

ところが、ＡＮＡが新潟から成田へ小型機を飛ばしていて
新潟へ行けば、成田へ直送してくれる様なのです（ラッキー

と言う事で、新潟から成田へそしてホノルルへと言う
旅の予定が決まりました。

これからしばらく、午後の時間帯に書いていきますので
よろしくお願いします。

先日スーパーで、ニンニクが赤札になっていたので
まとめて購入して、作って見ました。

ウチの炊飯ジャーは
他のジャーより設定温度が、高いようで
早く仕上がるのですが、今回は長くかけてしまい。
乾燥が行き過ぎてしまったようです。

ただ色は、黒々となったので良しとしましょう（汗

ながらく、入浴剤はラベンダーにしていましたけど
今回、何となく「ゆず」にしてみました。

自宅のお風呂は、手作りのジェットバスが着いているのです。

このバブの入浴剤を使うと、泡がてきめんに細かくクリーミーに
なるので、愛用しています。

ゆずの香りと、淡いオレンジ色がとてもいい感じです。

常日頃、コシヒカリの低農薬米をいただいているので
それほどの違いを、感じられるのか疑問でしたけど

割と味覚音痴の私でも、もっちり感に差があることに
気がつくほどでした。

それにしても、米研ぎには天然水を使い
炊飯器は、コンピューター制御の強力ガス炊きと
普通の考えでは、最上級のご飯をいただいてることに
ありがたさを感じています。

日本人に、そして新潟県の上越市に生まれて良かったと感じます。

母の誕生日や、父の誕生日には妹家族を呼んで
食事するように心掛けています。

１日早い、２９日の日曜日にお仏壇にお参りをして
２軒となりの「藤作」さんへ向かいます。

いつものことですが、素晴らしい職人技ですね。
食事なのですが、感動してしまいます。

旅行で何かあると、３０００万円だよって
とりとめのない話で、盛り上がりました。

おみやげは、何を買って来ましょうかね。

そう言えば、最近お刺し身食べていないなぁ。

と言う事で、三恵さんに電話して
適当に盛り合わせをお願いしました。

こちらがそのお刺し身です。

女将からは、二人前だねと言われましたけど
ビールが美味しくて、ぺろりと平らげてしまいました。

明日から、又慎ましい食生活に戻ります（笑

はさがけ米って、今では知らない人の方が多いかもしれませんね。

お米は刈り取ってから、一旦乾燥させて水分量を調整しないと
食べることが出来ませんから、刈り取りのあとに
はさ、と言う棚に並べてお米を干す訳なんです。

でも最近は、刈り取り即脱穀ですから
お米の乾燥は、大島農機(株)の「ロイヤルテンパー」で機械乾燥します（笑

ただ、自然乾燥の時間にお米の甘みが増すと言う意見もあって
脱穀前の自然乾燥にこだわる生産者もいます。

今回、とあるルートから３０年産ですけど、自然乾燥の
はさがけ米を入手しました。

今から食べるのが、楽しみです。

白馬へ下ってきて、昼時でしたので
おそば屋さんを探しながら、走っていました。

昼時なのに、車が止まっていない店はパス（泣

最後の店に入ろうとしましたが、なぜか駐車場の入り口に
どんと停めている車があって、奥の駐車場に入れません（困
マナーの悪い客が入っているお店もパス。

と言う事で、結局小谷の道の駅で、立ち食い蕎麦と
いうことになってしまいました（泣

ココは温浴施設もあって、賑わっていましたね。
バイク乗りが、大勢雨宿りしていました。
雨の日のバイクは、大変ですね。

８号線に入って、高田までのんびりと運転して来ました。

同じ路を戻るのがきらいなので、今回もぐるっと
廻るコースで、ドライブを楽しんできました。

人気の戸隠は、どこの駐車場も満車で賑わっていました。

戸隠を下った途中に、こちら白馬の看板がありました。
そこを右にハンドルを切って、鬼無里に向かいます。

展望台の看板がありましたけど
霧が立ちこめていて、雨も降っていたのでパス。

白馬へ向かいます。

土日の昼過ぎの、３０分だけなので
目にした方は、少ないと思いますけど

こんな感じで、実演していました。

本当は、ユーチューブで見ていたように
花らしくする予定でしたけど
なかなか、見たようにはいきませんでした（大汗

いつもは大貫のナルスなのですが
会社帰りに、北城のナルスに寄ったところ、純連（すみれ）の
袋麺を発見！

味噌の他に､醤油と辛味噌もあります（嬉！

その昔は、１人前６００円という破格の値段でしたけど
今回は､２人前４００円という、リーズナブルな値段です。
（一般の尺度では､もちろん高いですけど）

辛味噌を買ってきましたが、すみれと言えば
やっぱり味噌ですよね。

改めて､味噌も買いにいって来ます（笑

先日の弟の帰省ですが、肝心なことを忘れていました。

お約束の「ぬれ甘納豆」もキチンと届いていたのです。
本人の墓参りと、久しぶりのチーパー麺で
記事を完結してしまいました。

いつものことですが、小箱が６個入っていますので
又関係者に配ります。

日曜日の夕方、スーパーで酢飯が売っていると
その日は､お寿司になる場合が多い。

この日は、マグロも手ごろな価格のものだけで
食べてみたいものが､無かったので
結果、イカづくしのようになってしまった。

イカの刺身と、飛び子に醤油味のイカ刺しとなった。

飛び子の食感が､いい感じで楽しめた。

前から気になっていた､鼻毛ワックス。

ごっそり取れてしまうと言う､優れものとの評判です。

アマゾンチョイスというのを買ってみました。
ワックスというので、ロウが原料のようです。

電子レンジで溶かすのですが、温度はあまり上がらないようです。
やけどしないように、少し冷めてから鼻孔に挿入します。

慣れていないので､一度目はあまり取れませんでした。
そして二回目。
濃いめの鼻毛が集中してるところに、しっかりからまったようで
ファーストコンタクトでは､抜けてきませんでした（大汗

剛毛だったせいでしょうか、やはり若干の痛みはありました。
それでも、その効果は素晴らしいです。

鼻孔はスカスカ状態です。
次回はどのくらいで、することになるのでしょうか？

感謝祭の日は､朝から柏原に出向いてトウモロコシの仕入れ。
帰って来て、来場が難しいお客さまへ、食パンとトウモロコシのお届け。

と言う予定を話していたら、弟が時間を繰り下げてくるという話に

３時過ぎの新幹線で来て、お墓参りのあと

上海で､チーパー麺と餃子を食べて６時過ぎの新幹線で帰った。

お疲れ様でした。
今回は､埼玉からたくさんのお花を持参してくれたので、
お墓も､お仏壇の前も賑やかになった。

不漁がニュースになっているサンマですが、
いよいよスーパーに並ぶようになりました。

まだ値段も３００円と高いですね。
ほろ苦い内蔵も好きですが、今回のはさばいてありました。

翌日の夕飯用でしたが、その日は飲み会だったので
なんのことはない、急遽朝飯で頂くことになりました（汗

大きさも､イマイチですし
肝心の脂も､まだまだといった感じです。

高価なサンマ、骨以外はしっかりいただきました。

互いの誕生日と言っても、ショートメールで
「おめでとう」という程度ですが、前の週末に
お蕎麦を打って、送ってやろうと思いつきました。

もうすぐ新粉がでるので、いい時期ではありませんが
在庫のそば粉は､冷凍保存ですのでそれほどの
劣化はないと思っています。

こちらは､自分用。
お昼には、普通のお蕎麦。

夕飯は、おろし蕎麦でいただきました。

本人からも､画像入りのお礼メールが届きました。
ありがたいことです、そして必ず義妹からもお礼メールが届きます。
本人からので十分なのですが、別にお礼を言われると嬉しいものです。

イヤホンとか､ヘッドフォンは長時間だと煩わしいですよね。

そこでこんなものを､買ってみました。
首にかけて、耳元でささやくように、音がでるものです。

ＣＤプレーヤーなら､頭出しや音量調節も出来ますし
パソコン相手なら、マイクの代わりもします。

オマケでついていたのは、テレビの音を飛ばすものでした。
リビングのテーブルと､キッチンではテレビとの距離が違いますので
これなら､同じ音量で快適です。

ただこのままトイレに入ると､いったん電波が途切れて
再リンクにちょっと時間が掛かるのが､難点かな。

もちろん、１００円でフライパンが買えるはずもありません。

ウチのコンロは、リンナイの最上級機種ですから
鍋にものが入っていない状態で点火すると、自動で火が小さくなります。

テフロン加工の鍋やフライパンは、本当は熱に弱いんです。
過加熱をしないので、当然長持ちします。

今のフライパンも、１０年以上使っていると思います。
これも５００円くらいでした。

前置きが長くなりましたね。
このフライパンは432円でした。

アウトレットでも､高級なフライパンを見て来たのですが
高級な分、とても重いんです。

高級なコンロを使えば、安物のフライパンで十分長持ちするという話でした。

久しぶりです、サンデー握り。

今回はつぶ貝切り落としとカッパ巻きでした。

コリコリ系、大好きなんですよね。。
あとお肉もホルモンとかをよく食べます。

でも、味より食感を楽しむものだから
2，3貫で十分なんですけどね。

カッパ巻きはちょっと多めに作って、次の日の朝ごはんになりました。

ご存知の方いますかね、ダイソーのキャンペーンです。

100円ショップで、4,500円の買い物をしないと
これだけのシールは集まりません。

最初はコツコツでしたが、来年のマラソン大会用のコップを
まとめ買いすることによって、なんとか滑り込みました（笑

15枚集めても、現金は300円必要です。

中途半端な小鉢ですけど
かわいいからいいじゃないですか。

お盆過ぎに、弟の家族から巨峰が届いた。

割と都市部に住んでる弟ですが
なんと、近所にブドウエンがあるそうなんです。

小さな箱で届いたのですけど
巨峰が整然と詰めてあって、6房も入っていました。

お供え用ですから、仏壇にあげて
その後すぐいただいたんですけど、甘くてとても美味しかったです。

食べきれないので､関係者に分けて喜ばれました。

弟が送ってくれたオマケの画像です。
手作り感が、いいですよね。

長崎土産でカステラをいただいた。

ハウステンボスのオミヤゲ売り場に
大規模なカステラ試食コーナーがあって
その中で吟味して選んできたと言われた。

カステラといえば地元竹内泰祥堂が有名ですが
こちらのカステラはだいぶ小振りですね。

味の方は、ケッコウ濃厚な甘さでした。
竹内さんのカステラも、先代の作るカステラは結構濃厚でしたので
おやじさんの味を､ちょっと思い出しました。

13日はとても暑い日でした。

内藤の家は、お墓参りをして北本町の上海で夕飯を食べて
本町6丁目の内藤の本家でお盆の挨拶をして、
帰ってくるのが決まりごとでした。

本家はすでに移転しているので、
今はお墓参りと、上海での夕飯だけがのこっています。

13日は上海も混むので、混まない時間を逆算して出かけました。

お参りを終えた帰り道に、親戚二組とすれ違いました。
ミナサン同じような時間にお参りするんですね。

上海ではラーメンを注文。
餃子はオミヤゲにして、家でビールと一緒にいただきます。

餃子はヤキタテではないので、若干味は落ちますが
家でビールの当てとしては､最高です。

こうして13日のルーティンが終りました。

お盆を間近に控えて、妹の家族を呼んで食事会です。

お仏壇にお花を供えていただいて
お参りをしたあと、みんなで三恵さんに行きます。

妹の長男は、お盆には帰ってこないようです。
親と同じ公務員なので、お盆はお休みがないんですよね。

いつものようにご馳走いただきましょうか。

〆に、なんと鯨汁までいただいて、大満足な法事のご馳走でした。
ごちそうさまです､ありがとうございます。

いただいてあった尾道ラーメンをようやく食べることができた。

白と黒と味噌と言う3種類のラーメンがハイッテいた。
白は塩味、クロは醤油味と判断した。

これは白なんだけど、あまり塩味の雰囲気がない。

尾道ラーメンは麺が特徴的ですね。
細麺なんだけど、冷麺のようにしっかりしてるんだよね。

あと2食が楽しみです。

お風呂から出たらもう12時を過ぎていたので
こちらのお店でお昼ご飯をいただくことにしました。

その前に、、お風呂アガリのコーヒー牛乳です。
腰に手をあててとは、しませんでしたけど
何十年ぶりでしょうか。

冷やしたコーヒー牛乳が、すぐそこにあるということが嬉しいですね
（これもマーケティングの基本です）

頼んだのはきのこおろし蕎麦です。

どんぶりではなくお皿でしたので、ずるずるっと
すすりあげるわけにはいかず、ちょっとカタスカシでしたね。

瓶詰めからのきのこというのも、ちょっとマイナスでしょうか。

お蕎麦自体は細麺で、おいしかったですよ。

今回は長野経由で、松本に出るコースを選択しました。

松本まで行くのでしたら、糸魚川、白馬ルートでもよかったですね。
こちらの道のほうが空いてるし、景色も楽しめるので良いかもしれません。

マツモトから奥飛騨へ向かいます。

途中、白骨温泉に寄ってみることにしました。

あまり大きくない温泉街のようです。
温泉街入り口の駐車場が満車でしたので
そろそろと奥に入っていくと、駐車可能のお店があったので
そちらに車を入れて、お世話になることにしました。

「野展望風呂」展望と野天をかけたシャレなんでしょうか？
築年数の長い建物のようです。

肝心のお風呂です。
乳白色で、硫黄の匂いがバンバンします

僕の景色は望めませんでしたけど、開放的な緑の木々は
普段の生活が忘れられる、素敵な空間でした。

本来なら撮影はNGなんですが、私が入るときに
ご家族連れがちょうど出ていってので、アラタメテ携帯を持ち込んで
数枚撮影させていただきました。

とても硫黄分の高いおんせんで、このようにトイレの給水めっき管が
黒く腐食していました。

お湯は良かったですね。
夕方平湯の立ち寄り湯に入るまで、身体から硫黄臭さが、取れなかったです。

今年のお盆休みは、なんか変な感じ。
通常のお盆休みは、お墓参りからはじまって
15日前後に、３，４日休みのが定番でしたよね。

これが山の日が制定されて、この休みが
前倒しになってしまうのです。

ウチの会社の場合では、１５日がお休み最終日という
何か割り切れないのです。

今年のお休みの場合は、大型台風が近づいてきていて
お休みの後半は天気が悪そうだというので、こうして
前半にでかけてみようと計画してみました。

今乗っている車は電気自動車なので、ガソリンを給油するように
充電が必要です。

ところがこの充電、場所によっては無料のところがあるんですね。
検索でヒットしたのは、奥飛騨温泉郷平湯温泉バスターミナルでした。

そうだ、ここを根城にすれば、ただで周辺観光ができる。
という結論に達して、お盆休みのドライヴツアーは
奥飛騨温泉郷に決定しました（笑

ゴールデンウィークのドライブツアー同様に
これからしばらく、午後の時間帯にアップしていこうと思います。
よろしくお願いします。

「令和元年度高齢者肺炎球菌ワクチン予防接種のおしらせ」
というハガキが届きました。

厳密には、まだ６５才にはなっていないのですが
今年度中に６５才になる人向けに、発送されているようです（泣

身近な保健師に連絡すると「是非受けて下さい」との事でしたので
さっそく予約しました。

６０才になって、映画館の料金が安くなることには「ラッキー」と
思いましたけど、こうして「高齢者」と呼ばれると、引きますね。

実際、前期高齢者なので、身体をいたわってがんばりたいと思います。

小布施と言えば、私の場合栗おこわではなくて、ジェラートです。

ポツリポツリと、お客さまの姿が途切れることはありません。

今回は、牛乳とサクランボのダブルです。
しゃりしゃり感が、アイスクリームより食べやすいですね。

安全運転のためしっかり食べ終わってから、高田へ向かいました。

先日長野で買って来た、台湾ラーメンが忘れられなくて
買いにいって来ました（笑

のがみの食パンや、車の充電のこともありますので
ラーメンだけの話ではありませんが、それでも好きなんですね（笑

辛味噌と、挽肉って本当に相性いいですよね。
挽肉ともやしを炒めて、麺と辛味噌を絡めると
もう、インスタントの域を超えています。

麺を茹でてから、水を切って和えれば
焼きそばにも変身する事も、魅力の一つです。

しっかり買い込みましたので、しばらく台湾ラーメン、焼きそば三昧です（笑

冷凍してある、あじの開きを解凍して焼きます。
ハムエッグを添えて、朝のおかずの完成です。

在庫のもやしと、同じく挽肉とで野菜炒めがオマケです。

平日の朝は、時間に追われていますから
このように、のんびり調理というわけには行きません。

味噌汁は、いつもの様に野菜盛りだくさんです。

奥さんがいらっしゃる人は、もっと充実した食生活でしょうけど
仕方ありませんね。

自分なりに、健康を考えての朝ご飯です（笑

先日、ゴルフのドライバーをメルカリで購入したことを
お知らせしましたけど、今回はアイアンセットも買いました。

と言うことで、セットが新しくなったのですが
ゴルフクラブというのは、手になじむまで結構時間がかかります。

そこで、練習場で試し打ちです。

さすがに、元のクラブに比べると好ショット率は、下がります（汗

しばらくは、通わないとだめなようですね。

ナルスさんで引き換えした割引入浴券、２週間が期限なんですね。

ちょっと油断をしていたら、あと数日になっていました（大汗

ゴルフの練習のあとで行ってきました。

石造りの、ステキな浴槽で
露天風呂有り、サウナも有りで、泡風呂もあって
コスパいいですね。

今度休日に、ゆっくり来たいと思いました。

自家用車の充電用に契約し直した、深夜電力割引の
効果のほどを、東北電力に聞いてみた。

これがその結果。

契約は、１１月からなので正確ではないけど
標準的な契約なら、53000円くらいになっていますから
約８０００円の差額が出ています。

一年を通すと、１００００円くらいになるかもしれませんね。

最近は無料の充電所などもチェックしていますので
家充電も少なくなる予定です（捕らぬ狸の皮算用？

野菜、トマト、挽肉を鍋に入れて長い時間煮込んで作る
ミートソースに挑戦してみました。

塩分も控えめで、野菜から十分な水分も出て
それなりにいい感じでしたが、思ったようにはなりませんでした。

１．５ｋ位できたので、２日ほど楽しませて貰いました。
野菜多め、塩分少なめ、いい塩梅です。

とおりゃんせ、とおりゃんせ、、、、お札を納めに参ります。

こんな一節がありましたよね。
町内会から八坂神社の新しいお札が届いていたので
新しいお札を掲げて、古いお札を仮宮に持参しました。

宮司さんは、ちょっと戸惑っていましたけど
ちゃんと受け取って下さいました。
ありがとうございます。

４丁目の屋台に随行していたときは、合同でお参りしていましたけど
それもなくなりましたので、単独で行ってきました。

工事の安全をお願いしてきました。

今年もいただきました、大門素麺。

これからの季節に、ドンピシャなお中元ですね。

昨年いただいた残りが、若干ありますが
そうめんに関しては、熟成するらしくて
経年で、悪くなることは少ないそうです。

マイブームのおろしそばに習って
おろしそうめんにして、いただきますかね。

夜の撮影は、実力がハッキリわかるので
画像も稚拙ですが、良かったらごらんください。

今年も、正善寺のあじさいをお伝えすることが出来て良かったです。
来年はもっと、密に咲き乱れている事を期待します。

ご鑑賞、ありがとうございました。

日曜の遅い時間には、生鮮品が安くなっています。

中トロを狙っていましたが、すでに売り切れ
大トロが安くなっていました。

捨て値同然のサーモンも買ってきて
恒例のサンデー握りです。

大トロもいいですが、やっぱり中トロかなぁ。
赤札は運ですからね、次回に期待しましょう。

一時、長財布からカードが沢山入るものにしたのですが
普段もち歩くには、少し大きくなってしまって困っていました。

カードも最小限を持ち歩くことにして、二つ折りにしました。

メーカーの話では、女性ものだそうです。

お馴染み、印伝屋の紺白のトンボです。
札入れの背面は小銭入れですが、自分では入りきらなかった
カードや、レシート入れにしています。

カード類が少ないのは、気がかりですが
コンパクトになったのは、良かったと思います。

鹿皮がなじんで来て、いい具合になるといいなぁ。

バックナンバーを調べたら、長財布を新調したのは８年前でした。
長く記事を書いていると、こんなこともわかっていいものですね。

久しぶりに、そばを作った。

今回は、兄妹用だ。
仕上がりも安定してきたので、好評だ。

そばがくっつかないように、含水量は低めの28％だ。
手打ちならまとまらない水分量だけど
そこは、機械の力でねじ伏せる？

弟からの報告画像

妹からの報告画像

親しき仲にも礼儀あり、両親の厳しい指導で
キチンと出来るようになっていて、感心感心。

自分用はおろしそばで、さくっといただいた。
しばらくは、大根が手放せないなぁ。

最近、ほとんど期日前投票です。
入場券が届くと、直ぐに記入して財布にポン。

市民プラザは、自転車で行ける距離ですから、手軽。

と言う事で、相変わらず生涯投票率１００％です。
それにしても、投票率の右肩下がりは止まりませんね。

投票に行かない理屈をいろいろ聞きますけど
別にいいんです、私は１００％です。

支持政党ですが、自身の考えで設問に答えると
支持政党が出てくるサイトがあって、それによって投票しました。

最近は、寿司飯が特売になっていないかを確認してしまいます（汗

土も食べたい気持ちが勝って、ご飯を炊きました。

今回はバイ貝に、甘えびも入っていました。

お馴染みカッパ巻きも入って、ちょっとした豪華版です。

ありがとうございます、美味しくいただきました。

妙高市の「かわら亭」さんが、ナルスさんと提携していて
ポイントカードでなおかつ、割引料金で入浴できます！

その上、今だけなのですが、割引券発行時に
２０ポイントが、追加されますって、２０円だけどね（笑
でも、ありがたいことです。

これが発行された割引券です。

行ってきたら又、報告します。

那智の滝で、カメラを落として間もないのに
今度は、パソコンを落としてしまいました。

落としたというか、落ちたことになります（詳細は割愛）

その時の衝撃で、ケースのジッパーが壊れましたが
ケースが、守ってくれたのでしょう。
なんとか、パソコン本体は大きな損傷もなくすみました。

（かわいそうな、傷跡は残ってしまいましたけど）

立て続けの、大きな落下事件。

人間（私）の経年劣化に依る、落下。
そう、経年落下と命名しました（大汗

昨年２０周年を迎え、一区切りでした。

今年からは、トップが若返って期間も前倒しになりました。
２週にわたるロングラン開催も初めてです。

結構不安要素もありますが、盛り上げるのは
地元商店街の組合員が、がんばるしかありません。

今構想中なのは、２作品です。

開催に向けて、準備を始めましょう。

最近は、お経の段取りした日の朝に、お墓へ行く事が多いですね。

金曜日の夕方、住職に連絡をしてそのあとお花を調達。
早い時間にと思ったけど、もう６時を廻ってしまった。
もう強い日差しになっていました。

お休みなので、のんびりと朝食を食べて
住職をお迎えです。

元気な大正生まれです。
本町の戦前の様子をうかがいました（笑

日経の連載記事「私の履歴書」の今月の人は、プロゴルファー中嶋常幸さんだ。
彼は昭和29年生まれで、私と同学年になる。

同い年の人が、人生を振り返る話をすると言う事は
自分もそれなりの年令になったと言う事だ。

未だに、会社運営も試行錯誤中だし
人生を振り返るには、もっと先になると思うけど
心の準備は、必要だと感じた今月の私の履歴書だった。

茹でなくてもいいそばが、一人前おまけになっていた（嬉

このおそば、さすがにコシはないけど、そばの香りは十分だ。

自家製手打ち麺も、グレードアップしていかないとだな。

いつもながら、わびしい食生活だけど
最近嵌っているのが、レトルト麻婆豆腐のバージョンアップ仕様だ。

申し訳程度の封入挽肉では、物足りないので
挽肉を足し算して、加える豆腐も多めにして
水溶き片栗粉も、多めにしている。

そして、最後の仕上げに、この花椒（ホワジャオ）を一降りだ！
お店の味に、ちょっと近づく（ちょっとだけだけど

香辛料って、すごい働きをしますね。
飽きるまで、しばらく週一かなぁ（笑

山形みやげといえば、今の時期サクランボですね。

今年は、親戚からと、お客さまからもいただきました。
ありがとうございます。

どちらも美味しかったのですが、微妙に違いがありますね（当たり前

もうちょっと、梅の実くらいあると、食べ応えあるんですけどね（笑

久しぶりの気がします。

女将からは、いつも内藤家のお仏壇に、お供え物を頂きます。
ありがとうございます。

お通しの後は、光り物です。
コハダと、いつもの様に軽くしめたサバです。
ほとんどお刺し身状態で、最高です。

山菜の天ぷらも頂いて、追加で冷酒も飲んじゃいました。

これでもう、十分定量を超えていますから、おいとましました。

お仏壇からおろして、いただきました。

上品な甘さとしっとり感。
日本一高い、甘納豆。

その名に恥じぬおいしさです。
ついつい後を引いて、継ぎ足し食べていましたが
なんとか、袋半分で思いとどまりました。

残りは改めて、いただきます（笑

大根おろしの、ほろ辛さがたまりません。

小麦粉の増量と、水分量を控えたことが
安定した仕上がりになっています。

大根おろしが、薬味とワサビを兼用していて
とても、お蕎麦が進みます。

大盛り一人前を、さくっと食べてしまいました。

まだたかいスイカですが、初物をいただきました。

ありがたいことです。
品種改良のおかげでしょうか、とても薄皮で
ギリギリまで食べることができました。

水分補給大事ですけらね。
ありがとうございます。

先日の長野行きの時に仕入れてきました。
そこには、農協のスーパーが併設されていて
そこでの買い物も、楽しみの一つです。

長野に入ると、中京圏の雰囲気がありますね。
この台湾ラーメンもその一つです。
近所のスーパーでは、見かけないラーメンです。

台湾風担々麺でしょうか。
辛さがいい感じで、美味しかったです。

スープが濃厚でしたので
残りにご飯を入れて、食べてしまいました（汗

いただき物の、牛肉時雨。

温かいご飯の上の載せて、いただきます。
薬味の生姜が、いい感じでアクセントになっています。

つゆが多めで俗に言う「つゆだく仕様」です。

贅沢な牛丼、ごちそうさまでした。

妹から、高級食パンの感想が、画像と共に届いた。

こんがり焼けているが、中はしっとりで
とても美味しかったらしい（あたりまえ、笑

ちぎって食べても、とてもいい食感だったらしい。

簡単なことだけど、礼を尽くさないのは「無礼」となり
悲しい事だ。

弟からの感想は、おいしさが伝わってくる
本人の表情も必ず添えてくれる。
そして必ず、連れ合いからもメールで感想を送ってくれる。
素晴らしい！

こんな感想を、当たり前に出来るまでに
兄（私）の妹への指導は、これからも手を抜かない（笑

父が元気だった頃から、弟からの父の日のプレゼントは
花園饅頭の「ぬれ甘納豆」だ。

花園饅頭も経営難になって、取引先が
中に入って、規模は縮小したけど営業しています。

今年も変わらずに、届けていただきました。
さっそくお供えした。

しっかり甘さもあるので、オヤジさんは
一粒ずつ楽しみながら食べていた。

自分も、まねをしてゆっくりいただこうと思っている。

マグロや青魚もいいのですが、
こうしたさっぱり系も、いいですよね。

スーパーのイカ刺しは、飾り包丁がきれいに入っていますから
お醤油の絡みが、いいのです。

またもや、スーパーの舎利でお得な晩飯になりました。

ありがとうございます。

自家製です。

ツナマヨとゆで卵です。
少しカロリー高めですね。

大好きなものの合体ですから、最高です（笑

久しぶりのパン、美味しかったですね。

久しぶりのお蕎麦を作って見ました。

幸いそば粉は、冷凍保存ですのでいつでもいいのですが
先回、水が多すぎてイマイチでしたので
今回は、思い切って３割加水にしてみました。

温水の加水は今まで通りですので
グルテンが活性して、３割の加水でもしっかり粘ります。

これが、弟の所に送るパックつめです。
クール便で送ります。

こちらが自分用です。

しっかりした仕上がりで、美味しくいただきました。

お馴染みサンデー握りです。

赤札のお刺し身で握ってみました。
サーモンのお刺し身が、握りにマッチしていませんでしたね。

大きな、拍子木切りというのでしょうか？
もう少し平たいのが良かったのですが、判断ミスか
赤札の誘惑に負けかのどちらでしょうか。

残念でした（泣

先月は住職が不在で、お経を読んでいただけなかったので
月初めに、来ていただきました。

この日は土曜日でしたので、朝の墓参りもすませて
同日お参りでしたね。

お茶のみの時間には、住職から
キャッシュレス決済の話が出て、どうなのかと聞かれましたけど

使えない人は、無理に対応しなくもいいんですよと
いっておきましたけど、話の内容が
後期高齢者とは思えない鋭い内容に、驚きました（笑

半額でも、嬉しいのですが
なんと、６割引でした。

さっそく、すき焼きにしました。
今までなら、２００ｇなんて簡単にぺろりでしたが
そこはダイエット中なので、２回に分けましたよ。

短角牛って言うらしいです。
久しぶりのすき焼き、美味しくいただきました。

会社の近所のお得意さまから、孟宗竹を頂きました。

スタッフで分けたのですが、自分用にも１本頂きました。

三恵の女将さんの所へ届けたら、下ごしらえ済みの
今度は、姫竹を貰ってしまいました。

さっそく、旬の味を頂きました。
まさに、春の山の恵みですね。

昨年は口に出来なかった気がします。
お客さまのおかげで、二年ぶりに春の味を楽しめました（感謝！

月末のコンペに備えて、ゴルフの練習にいってきたのですが
なかなか、思ったような玉が打てません。

もちろん自分自身に問題があるのはわかっていますけど
そこは、道具を替えたらいいかもしれないと
メルカリをのぞいてみたら、程度の良さそうなのがありました。

ちょっと値引き交渉をしてみたら、そくＯＫでしたので
さっそく送られてきました。

先様もタイミングが良かったのか、翌日の１０時頃には
すでに手元に届き、驚いています。

さっそく、練習場に行ってみましたが
やっぱり自身に問題があるようで、クラブのせいでは無いようでした（大汗

ちょっと遅い時間のスーパーで、お高めのマグロを
赤札で買って来ました。

マルタ島と書いてありますから、地中海での養殖物ですね。

赤身ですが、値が張るので美味しいと思います。

ソフトな口当たりで、美味しくいただきました。
もうちょっと脂がと思ったら、次回中トロを狙ってみます
もちろん赤札で（笑

季節商品のところてんんが並んんでいました。

これからの食品ですね。

さっそく購入して、味見しました。

簡易な天付きで、いただきます。

夏の味ですね、これからは在庫をして絶やさないようにね。

付け焼き刃で、練習にいってきました。

練習場は最近スタイルが変わったようで、打ち放題の
お客さんがメインで、私のようなプリペイドカードの客は
少ないようです。

カードで打つ人は、機械にスイッチを入れるようですが

打ち放題の人は、そのままのようですので
打ち放題が多数派なんでしょうね。

練習場も、新しい波が来ています（笑

先に、電話器を新調した話をしましたけど
ホームテレホンは、玄関チャイムも兼用していたので
チャイム以外の本体は必要ないと判断して、撤去しました。

ところが！

チャイムの音は、電話器から出るのを忘れていたのです（大汗
どちらにせよ、電話機本体が不良でしたので
チャイムを新調することになりました。

配線いらずの簡易なものが、安く提供されているので
ホームセンターで買って来ました。

電気の配線ボックスを加工して、日曜大工で仕上げました。
仕上げは微妙にゆがんでいますが、それは仕方ないです。
工賃無料ですから（汗

スマートフォンの健康管理アプリからのおしらせです。

相手が機械でも、こうして褒められると気持ちがいいですね。

会社でも、デスクはスタンディングですので
腰痛予防に役立っています。

継続は力、続けてこそ価値がありますね。

今回も、赤札の「寿し舎利」を利用しました。

お刺し身は、これが一人前なんでしょうか。
アラカルト、ですね。

残った寿し舎利は、翌朝のカッパ巻きになりました（笑

立派なあじの開きが、赤札でした。

冷凍しておいて、休日の朝定食になりました。

塩加減が弱めで、上品な仕上がりです。

時間を気にせず、のんびりとした朝の時間は、贅沢ですね。

昨年秋、母の十三回忌を致しましたので
今年で、１３年になります。

でも、こうしてお花が届きます、ありがとうございます。

大きな花の方は、母が亡くなっていますので
白い花でまとめて頂きました。

小さい盛り籠の方は、賑やかでキレイなアレンジです。

お仏壇の移動と、遺影の設置も済みましたので
母も、仏壇の上からほほえんでいるようでした。

五月晴れです。

朝、ぼやっとしていたら６時を過ぎてしまいました。
もうサンサンと、お日様が元気です。

今月のお花は、母の日バージョンで
通常のお花より、派手な感じです。
お値段はそんなに変わりません。

お仏壇は、母の日と言うことで
お花が届いています、それは又明日紹介します。

今年度から、町内会の副会長を拝命しました。

あくまで会長の補佐というふれ込みでしたが
結構と､雑用がひしめいています（大汗

そこで､ご挨拶の必要もあるという事で
それ用の名刺を､作って見ました。

いかがでしょうか、今流行のネット発注です。
分かり易くしました､いかがでしょうか？

普段は､具だくさん味噌汁と、冷凍おにぎりの朝ご飯ですけど
時間のあるお休みの日は､こうしてご飯を炊いて
焼き魚と、目玉焼きというちょっと豪華になります（笑

大好きなタマゴかけご飯ですけど
黄身だけの､コッテリＴＫＧが最近のお気に入りです。

白身が入ると､お茶漬けのようになってしまうが
ちょっと、許せないんですよね。

汚れが気になってきた､コンロまえのホーローパネル。
簡単に掃除できるという安堵感から､先延ばしにしていた。

ホーローパネルなので、マグネットフックをぶら下げて
色んな調理器具をぶら下げてるので
それをいったん取り外して、マジックリンを吹きかける。

マジックリンは効果があるんだけど、簡単になくなってしまうので
ホームセンターで､徳用を買って来ておいたのだ（準備万端

会社の空容器にも充填して、少し減っている。

う〜〜〜〜ん効果抜群だ。
ぞうきんで仕上げの水拭きして､完了した。

久しぶりに、ご飯を炊いての握りです。

１合とと少しのご飯で､作りました。
翌朝用に、カッパも2本作りましたよ。

ワサビが多めの、ぴりっとした握りです。
おいしかったぁ〜〜〜〜

オリンピック貯金、もう５年になりました。
３月中のアップを忘れていました（汗

重量は、2730ｇ

2730/7＊500＝195000（５００円硬貨は一枚７ｇ）
約２０万が貯まりました。

最近は、交通系のカードにたくさんチャージしていて
お金は一応、紙幣しか持ち歩きません。

なので、貯まるスピードはイマイチです。

いよいよ、本番が近づいて来ましたが
未だにノープランです。

もう来ないであろう、日本でのオリンピック。
さて、何を見に行きますか？

最近は、酢飯が売ってることをいい事に、手抜きで食べています。

この日は、割引にもなっていなかったのに、買って来てしまいました（汗

ネタが十分でしたので、カッパは無しです。

マグロも、高くなかったのに脂がのっていました。
節約にはならなかったけど、美味しくいただきました。

お花見の最盛期と被ってしまったけど、なんとか予約が出来た。

当初は妹の都合が付かなくて、三恵さんのお休みの
日曜日かとも考えたけど、その後それが戻った。

お通し

お刺し身
（地元の船がでなくて、いまいちの刺身と、店主が悔しがけど、美味しかった）

ウドと牡蠣のフライ

カレイの塩焼き

盛りだくさんな漬け物

〆のお寿司（少し食べてからの撮影、大汗）

このあと、シメのフルーツもいただいて
毎日、腹６分目の生活ですので
久しぶりの満腹感を味わいました。ごちそうさまでした。

４月８日は、おやじさんの祥月命日です。

一足早く、土曜日にお墓参り
朝日がまぶしい、良い天気でした。

午前中に住職に来ていただいて、お経をあげていただく。
スマホと自動運転の話で盛り上がる。
新聞をしっかり読んで、勉強されているようだ。
立派な大正生まれ（驚

お茶請けは、泰祥堂の桜餅

その晩、妹達を呼んで三恵さんでお齊です。
その様子は、又明日。

昨年は胃カメラ（こちらは異常なし）

今年は、下からのカメラと言う事になりました（大汗

腸内を空っぽにしますから、劇的に体重が減ります（当たり前

結果は、大腸内はでこぼこで、先生は大忙し！

大きなもの3個は、精密検査になるそうです（癌かも？

ともあれ、とりあえず安心です。
でも次は、何時になるのかなぁ？

ネットバンクは、ジャパンネット銀行を便利に使ってるけど
地元の担当の方から、口座の変更を頼まれた。

時々、使わないカードを義理で作ったりと
銀行の方も、いろいろとノルマがあるようで、大変ですね。

実際ネットに繫がるまでは、もう少し時間が掛かる様ですが
通帳は使えなくなりましたと、お知らせがありました。

ネットバンクのような「トークン」はないようですが
セキュリティーは大丈夫なんでしょうか。

※トークンは可変型ワンタイムパスワード発生器です。

大勢の技術者さんが来て下さって、短時間での開通です。

先日紹介したように、電源と引き込み口、機器の棚も準備出来ていますので
そこへ引き込んでいただいて、機器の調整をして完了です。

既設のＷｉ−Ｆｉ機器からのランケーブルをつなげば
今までの5倍くらいの速度が、でるようです。

電話の基本料金も掛からないようですので
実質の負担増は、わずかな金額ですみました。

穴場の光回線ですので、混み合うこともないので速度も期待できます。

もうすでに、固定電話の時代ではないことはわかっているんですが
長年親しんだ電話番号を手放すわけにもいかないと思い
新しい回線の機会に、家庭用複合機にしました。

今まで使っていた電話器は、2回線使える
ビジネスフォン並の機能を持つ、ホームテレホンでした。

ワイアレスの子機が一番最初に壊れましたね。

最近は時々親機がフリーズしたりしましたけど
実害がないので、放置していました。
光回線で、固定電話も料金に含まれるようなので
チャイムと電話を分離して設置します。

設備機器は、速いスピードで変わっていきますね、驚きです。

遅々として進まない、自宅の片付けですが（大汗

4月に予定していた光の工事が早まって、急に今月中という
連絡が入ったのです。

掃除が行き届かないのは仕方ありませんが
それなりに片付いていないと、いけませんよね。

と言う事で、あわてて3階の掃除をはじめました。

2階のベランダも、汚れ物を押し込んでいたので
それもこの際に、キレイにしました。

これをやると、あれもやりたいで仕事は増える一方で
週末は、お掃除に明け暮れました（汗

ゴミ箱一杯のゴミで、頑張りを評価して下さい（笑

会社ではもうスタンディングディスクが当たり前になって
休憩時間以外は、立ってパソコンを操作しています。

朝晩の徒歩通勤と、このスタンディングデスクのおかげで
ここ最近は、腰が痛くなることもなくなりました。

自宅でパソコンを操作することはあまりないのですが
今度回線も早くなるので、お店に小さいデスクを設置してみました。

デスクの設置は簡単に行ったのですが、ナニセ散らかっているので
その周辺を片付けるほうが時間がかかってしまいました（笑

少し前ですが、誕生日まえにポストにこんなものが

中身は、歯磨き粉と歯ブラシのセットでした。
今お世話になってるのは、信金の城北支店ですが
年金受け取りの窓口は、自宅そばの中央支店のようです。
（良く分かっていない？）

と言う事で、年金の受け取り銀行と言うことでの
プレゼントでした。

ありがたいことです。
キチンと期日に届くと嬉しいですよね。
信金さん、ありがとうございます。

自宅のネットは、電話回線からのものでしたが
今回、電力系の「光」を入れることになりました。

インターネットは、ケーブルなどが邪魔になるので
今回、天井下に電源をつけていただきました。

家を建てたときに、ユニットバスの点検口のところに
テレビアンテナの分配とブースターをつけていただいていて
もともとそのためのコンセントが付いていたので
今回の工事もスムーズに行きました。

来月には、もう少し早い回線になりそうです。
今から楽しみです。

３年前、課長に昇進しただけでも驚いたのに
今度は、新設部署とは言え部長級なのだそうだ。

兄弟の中では、身体も弱く
勉強の方でも、イマイチぱっとしない彼女だったけど

有名大学の看護学部に合格したことが
彼女の自信につながったような気がします。

物怖じしない明るい性格が、組織の中でもイカサレタのでしょうか。

今日はタイミング良く誕生日なので
ケーキの引換券を届けておきました。

体に気をつけて、職務を全うして欲しいものです。

こうして新聞記事を仏壇に飾って、両親にも報告しました。

暖かくなってきましたね。

暑さ寒さも彼岸まで、とは良く言ったものですね。

甘党としては、お彼岸のおはぎをありがたくいただきました。

でどころは、もちろん竹内泰祥堂さんです。
待ちきれずに、早めの購入です。
大納言小豆がたまりません。

また買いにいってこようかなあ（笑

最終日ではなかったですけど、ギリギリです。

来年こそはと思うのですが、コシが上がりませんでした（泣

ネット申告も言われていますけど
ブラウザーが指定だったりとか、ハードルが高そうです。

思いの外、税金をたくさん払うことになって
ちょっと驚いていますが、国民の義務ですからね。

来年はもっと、税金を払えるようになりたいものです。

運動不足解消という事で、久方ぶりのゲレンデです。

３月は割と週末の天気がいいですね。

このように快晴の、妙高です。

ビンディングは、ステップインのハードタイプです。

転倒は派手になりますから、ヘルメットは必須です。

今年はあともう一回いけるでしょうか？

今日はバレンタインのお返しの日ですね。

おしゃれなお店でおしゃれなクッキーをと考えていたのですが
残念ながら休業でした。

原点に戻って甘いものと考えたら
そうだ、竹内泰祥堂のカステラが浮かんだ。

スタンダードと色変わりを2個。
おしゃれさが若干劣るけど、内容的には充分だ。

ボリュームたっぷりで大変喜ばれた。
来年もお返しはこれかなー。

父の月命日の８日にいってきました。

先月の墓参りが、月末に近かったので
お花がまだしっかり残っていました。
程度の良いものと。合わせて飾りました。

暖冬でしたので、墓地にもほとんど雪がありません。

来月は、父の祥月命日になりますので
妹でも呼んで、会食する予定です。

あの、本ワサビおろしを卸してみました（笑

仕上がりのきめ細やかさが、全然違います。

本ワサビは、細かくおろすほど辛さと風味が増すそうです。
流石、試行錯誤に長い時間を費やしたわけです、価値があります。

本ワサビは、安いものではないので、
普段使いというわけにはいきませんけど、鋼鮫はすばらしいです。

マイマシーンがあるので、手軽に作っていますが
記事にするのは、久しぶりです。

ようやく安定した品質になったんで
今日はそのレシピを、お話しします。

そば粉（常陸秋そば）8割、強力粉2割
加える水は粉の４０％で、加熱した水を加えます。

練り上げたあと、グルテンを活性化するために
ビニール袋に包んで、20分ほど寝かせます。

そのあとに、製麺して60秒程度で茹で上げます。

今回も、美味しくいただきました。

先週は、おかしなイカ刺しでのお寿司だったので
今週はリベンジです（笑

お刺し身セットも、一人用？っていい感じのセットでした。

今回は、自宅炊飯です。
先回のスーパーの酢飯は、ちょっと変な匂いがしたので
今回は、しっかり炊きました。
（天然水で炊きあげますから、自信作です（笑）

ガリも大盛りで、美味しくいただきました。

又この時期がやっていました。

週末だけの、限定発売ですが
売れる日は、早めに売り切れます。

食べたい人は、是非午前中に足をお運び下さい。

一年ぶりにジューシーな大福を楽しみました。
お好きな人は、週末（金、土）だけですよろしくお願いします。

先日のこと、割と暇そうな月曜日に伺ったのですが、お休み？

連休にしたのかなぁ、と思ったら
日曜に大きな団体の予約が入って、営業して
翌日の月曜に休んだんだそうです。

タイミングが悪かったですね。

今回は、熱燗で美味しいお刺し身をいただきました。
お刺し身は、赤貝、マグロ、それと淺〆のサバです。

もう1本と思ったのですが、やめておきました。

お漬け物が、てんこ盛り。
〆のお味噌汁もいただいて終了です。
ほろ酔いで、帰路につきました。

来年の誕生日を過ぎると、年金が満額支給になります（嬉！

たぶん長生きしないだろうと言う事で、年金は早めにいただいています。
少ないですが、給料も貰っているので
ありがたいことですね。

町内でも、社会保険加入は少ないと思います。
両親の頑張りに、改めて感謝です。

このように、バースデー特典と言うことで、ハガキが届きます。
メールでのアクセスは、もっと多いですね。

私の個人情報は、だだ漏れ状態です（笑

年間を通じて、難関な1月2月がこの暖冬ですので
軽々、クリアしてしまいました。

逆に油断していて、こんな月末になってしまいました（汗

日が長くなったとはいえ、朝飯前の時間ではまだ暗かったです。

もうすぐ3月、大きな雪はもう無いですかね？

プライスレスとは、一字違いですが意味が違います。

カレーライス、大好きですが
お米をたくさん食べると、胸焼けしてしまいます。

そこで、キャベツの千切りで代用です。
これなら、大丈夫です。

お向かいの、米久さんの揚げたてトンカツで、いただきます。
ヘルシーなカツカレーは最高です。

ユーチューブご覧になりますか？

見てると面白いですけど、広告が邪魔ですよね。
とても気になるので、広告無しのプレミアムにしました。

月額の料金が、気になりましたけど
勉強で見ることもあるので、決めました。

快適です！

自分の場合、携帯、タブレット、デスクトップにノートと
色んな端末で見ることになるので、非常に便利です。

料金が気になりますけど、良かったと思っています。

スーパーで、ワンタンが安売りになっていたので、買って来ました。

ワンタンって、あってもなくてもいいような、微妙な存在ですよね。

でも、インスタントラーメンの具になると、存在感ありました。
どうです、なかなかいい感じでしょ。

半生で、１週間くらいの賞味期限なので
使いかっても良さそうです。

それと、インスタントラーメンがぐっとグレードアップします（笑

網膜剥離を発症してから、２年がたちました。

お盆に検診でしたので、半年後のこの時期になりました。

結果は問題なし。

網膜の治療の時に、白内障も同時治療でしたので
治療した右目は、若干明るい景色です。

左目の白内障治療は、しばらくいいでしょうという話でした。

最近、たくさんは作らないけど、思いつきで作っています。

やっぱり、小麦粉が多いと繫がりやすいので
二八そばにしています。

なんとかようやく、二代目辛口麺食い評論家（弟）からも
お墨付きを貰いました（嬉

大根おろしは、お蕎麦と栄養的に相性が言いそうなので
最近は、おろしそばで食べています。

これで、10回目となりました。

あと2回で、コンプリートですが、、、、

事件が発生、同じマスコットだと思ったら違うのが着いていました。
模様と色が若干違うんです（汗

不幸中の幸いは、２個ずつだった事です。

あと２年頑張ります。

恒例行事です。
母の誕生日には妹たちを呼んで食事会です。

前倒しで、日曜にしました。

寒いこの時期は、自宅ですることが多いですね。

今回はスーパーのお寿司です。
のりまきを加えて4.5人前でしたが、少し足りないので
一人前を買い足してきました。

次はメインのバースデーケーキです。
姪が好きな、チョコレートケーキにしました。

ご馳走はともかく、
こうして兄妹が集まってることに母も喜んでいると思います。

お刺し身は、上等な赤身のようです。
切り落としなので、お安い設定です。

脂がのっていて、中トロに近い赤身のようです。

手をべたつかせながら、握りました。

あっさりしたカッパ巻きと、相性抜群です。
ごちそうさまでした。

せっかくキッチンに製麺機があるので、土曜の昼
さくっと、多めの一人前を作って見ました。

大根おろしをささっと作って、今回はおろしそばです。

大根おろしの辛さが、いい感じでした。

そば粉はたくさん仕入れたので、ドンドン作っていきます（笑

東京シリーズの再開です（笑

靖国神社参拝のあとは、日本橋に向かった。

昨年秋、弟が勤めている会社の社名が少し変わった。
そのことと関係があるのか分からないけど、本社も移転したのだ。

それもあの、日本橋高島屋の新館の上なんだそうだ（へぇ〜〜〜

高島屋からとは、入り口が違う作りなので
高島屋から、アクセスしようとしたけれど、分からない。

なんとか、偶然エレベーターホールの奥まったところに
壁のように大きな自動ドアがあり、そこを抜けたら
オフィスビルのエントランスにたどり着いた。

そこから、高島屋をすり抜ける９階直通のエレベーターで９階へ
受付のフロア（９階）にたどり着いた。
そこには、ほとんどがスーツ姿のビジネスマン（当たり前
場違いな服装の自分では、いたたまれなかった。

会社の案内掲示板を、カメラに収めて早々に退散した。
あんな大きなビルの２フロアーを貸し切るって、いくらなんでしょうか？
貧乏人には、想像もつきません（大汗

高島屋に戻って、おみやげを少し買ってホテルに戻った。

この３連休はお天気が良く、参加者参拝の人たちも多かったです。

日枝神社へは、車で行く習慣がないのですが、今はそうではないのですね。
足元がいいので、ひっきりなしに、車が出入りしていました。

まずは参拝

火に当たり、煙に当たって無病息災を願います。

こういった、昔からの行事に参加することは
運気をあげることに繫がるようなので、
今年も良いことがありますように（パンパン

町の新年会は、１月８日と決まっています。

ところが、今年はお店の都合で１日前倒しで、７日になりました。

約３０名、お馴染みのメンバーです。

会場は、３丁目の藤作別館です。
４丁目にもお店がありますので、店主の笹川さんは頑張ってくれたのでしょう。
通常の予算ではあり得ないほどの、ご馳走が出てきました。

長いお休みも終わって、今日から仕事がスタートします。

お正月は例年寝正月になるので
思い切って、東京見物に行ってきました。

東京見物は、健康的です。
多い日は、１８０００歩、平均すると１５０００も歩きました。

宿泊は、あのアパホテルでした。
露天風呂付きの大浴場があって、とても快適でした。

その様子は、明日からお知らせします。

とても久しぶりな感じがします。

厳密に言うと、サタデー握りなんですけどね。

マグロは、地中海産ですって
地中海で大規模な養殖してるんですね。

ヨーロッパで消費された残りが、日本に来るのでしょうか？

赤身だと思いますが、コクのある赤身で美味しくいだだきました。

トイレにはってある、メモカレンダーを交換しました。

散髪をした日、天然水のボトルを交換した日、などなど
色んな記録をしています。

記録を残すことは大切ですね。
年間でボトルは２０本くらいでした。

１０本を汲んでくれば、半年持つことも分かります。
これからも、記録をとっていこうと思います。

元日には、お寺に必ず年始の挨拶に伺います。

雪も少なかったので、一緒におはかまいりをしてきました。

日がさしていて、とてもいいオテンキだったのでよかったです。
これで1月はコンプリート。
これで2月もお墓参りができれば年間コンプリートですね。

年末はお刺身オードブルを注文してそれで済ませます。

もちろん三恵さんの手作りです。

残った刺身は翌日のお寿司かなぁ？
紅白歌合戦を見ながら、2年参りの準備をして年が暮れていきます。

年末になると、妹の家族に牛肉をプレゼントするのですが
今年はプレミアム商品券をあげたので、それで彼女たちは牛肉を買ったそうです。

ならばということで、急遽中華で忘年会をすることになりました。

ビールを飲みながら一品料理をつまみます。

いつものことながら、画像失念です（泣

飲んだり食べたりした後は、各自ラーメンを注文します。

野菜あんかけラーメン

麻婆ラーメン

ワンタンメン

普通のラーメン

締めのラーメンもしっかり食べる内藤ファミリーでした。

久しぶりに、紅白を全て見ました。

コツは、たくさん飲まないことですね。
途中から、酔いも醒めて好調でした。

恒例の二年参りは
みぞれ混じりの、あいにくの天候でしたけど
多くの参拝客が、集まっていました。

参道の整理は、引退されたはずのＮさんが、登場していました。
宮司さんとの個人的な繋がりなんでしょうか。

４丁目の社にも、もちろんお参りしてきました。
本年もよろしくお願いします。

今年もあと二日になりました。

特に食べたい物もないし、おせちは元々の高田の風習ではないし、、、
年末にご馳走のオードブルが届きますが
それ以上のものはありません。

作るのがいやになったら、カップそばの登場です。
年末に、売り出しがあると買って来ます。
１ヶ１００円以下が基本ですけどね。

仕事は、最終週まで忙しくさせていただいて、お掃除が出来ませんでした。
自宅も同様です（いいわけ

今日明日は、年越しそばの仕込みです。
関係者の皆様、あとでお届けします。

米久さんで、おすすめのコーナーにあった、焼き肉用のお肉。

ザブトンという、希少部位だそうです。
このようなお肉は、焼きすぎ厳禁です。

お餅のような舌触りの状態でいただきます。
優しい味のお肉の脂が、たまりません。

最高でしたね。

竹内さんで、水ようかんを買ったり

米久さんで、しゃぶしゃぶ肉を買ったりして
昨日無くなりました。

お得な商品券でしたね。

さっき妹に聞いたら。まだ残ってるそうです。
どろなわな所は、私に似ています（大汗

プロの味付けと、専用のオーブンでのチキンは、格別ですね。

昼に1本、夕食に1本の予定でしたけど
続けて、2本いただいちゃいました。

クリスマス時期に、ポイントをつけないケンタッキーなんか
食べてやるもんか（謎

一ヶ月前からセットしていましたけど、報告忘れていました。

今年も、昨年同様ですけど飾ってみました。

昨年の、以下同文ではいけませんね。
来年は、ちょっとがんばってグレードアップしたいですね。

こちらも恒例の、鱒寿しとブラックラーメンと白えびラーメンのセットでした。

鱒寿しは、賞味期限がありますから、速やかにいただきます。
ラーメンの方は、年末年始のお休みにでも食べたいと思います。

ごちそうさまです。

急に寒くなりましたね。
デスクワークだとマウスがとても冷たいです。

そこでネット検索です。

1000円くらいの、マウスカバーがヒットしました。
名刺大の面状ヒーターが、内蔵されています。

安いものなので、温調はついていませんけど
適当な暖かさで、いい感じです。

年のせいでしょうか、身体から出る熱が少なくなっているようです（汗

先週は住職が、ツカマらなかったので今週になりました。

まえにも話していますが、住職は90歳を超えてもまだ自家用車を運転しています。
先日、職質ではありませんが、警官の家庭訪問があったそうです。

免許を返納してもらいたい様ですが、様子を見て納得したらしく
その件は持ち出さなかったそうです。

私たちも心配ですが、命令は出来ませんからね。
最近お経の声も、心なしか元気がないように聞こえました。

タマゴかけご飯の時は、最近白身をのぞきます。

濃厚なタマゴかけご飯が、スキです。

いつもは焼きサバなので、お休みの日は鮭を奢ります。

炊きたての白いごはんが、最高のご馳走です。

先日の日曜日、あるるんで仕入れてきた新そば粉を打ってみました。

風味を優先して、そば粉の割合を増やすことばかり気にしていましたが
仕上がりを優先して、二八で作って見ました。

やっぱり小麦粉が多いと、練りも楽なのでいい仕上がりになりました。

２代目辛口麺食い評論家（弟）の評価も、上々でした。

８日は朝から雨でしたので、晴れ間を待っていましたところ
昼過ぎに、急に明るくなりました。

急いで、お参りに行って来ました。こんな日の晴れ間は貴重です。

新設のお墓や、リニューアルしたお墓が目立ちました。

なんとか、１２月のお参りが出来ましたので
新年のお参りが出来るように、雪が少ないことを願います。

スーパーで、牡蠣が並ぶようになりました。

牡蠣は栄養も豊富だし、ダシも出るいい食材です。
それに、野菜もたくさん入れれば、味に深みがましていい感じになります。

ウチの炊飯器は、３合炊きですが具だくさんですと、２合が限界です（笑
もうすでに、あふれそうです。

こちらが出来上がり、６膳分が出来ました。

牡蠣のダシと、ダシ醤油での味付けです。
もちろん、塩分控えめで美味しくいただきました。

朝会社に来たら、こんなFAXが届いていました。

居酒屋さんだと思っていましたけど、ランチ営業もやってるんですね。

お得な感じがしたので、出掛けてみました。

普通の唐揚げの他、あまだれ唐揚げや、唐揚げ南蛮からも選べるそうです。
その上ご飯大盛りも出来るそうです。

唐揚げが５コに、サラダと漬け物です。

揚げたてなので、とても美味しかったです。
今度居酒屋さんも、利用してみましょうかね。

今半と言えば、有名な牛すき焼きのお店です。

こうして、牛肉がらみのいろんな商品を販売してるのですね。

佃煮や、味付けの煮込みでしょうか。
白いごはんと一緒に楽しむものですね、ごちそうさまです。

甥が帰省してるというので、
時間があったらご飯を食べようと誘ったら、直ぐならいいというので
妹と相談したけど、二人の考えは上海でした（ワンパターン

余裕のある表情から、仕事も順調なんだろう
他愛もない話に、終始した。

甥は、海老五目

妹は塩ラーメン

私は、前回チーパーだったので、今回はワンタン麺にした

ワンタン麺は、塩ラーメンがベースだったので
妹と同じ味を楽しむ事になった。

いつもの様に、人数マイナス１の餃子も注文したけど
画像は失念。でも、甥の元気な食べっぷりはたのもしいなあ。

２週間足らずで、又も上海を利用してしまった。
「贅沢は敵だ」
明日から、慎ましく自炊していこう（汗

お伊勢参りのおみやげは、主にお菓子でしたけど
自家用には、青さ（青のり）がたくさんとれて、名物だというので
クラゲ入り佃煮と、乾燥青さを買って来ました。

白いごはんに佃煮

具だくさん味噌汁に青さ。

これぞ、青さ三昧ですね。

自分用のみやげに、満足満足！

長野に行くときは、ここの道の駅に必ず寄ります。

なかはコミアッテいましたが、駐車場はわりとスイテいました。

ふぞろいの林檎たちをひと箱買ってきました。

レストラン、土産物、野菜果物の直売と
何処も活気にあふれていました。

有名な、とらやの羊羹をいただきました。

賞味期限を確認してください、と書いてあるので急いで開封したら
１０ヶ月後の、来年の九月でした。

そんな事はおいといて、さっそくいただきます。

んーーーーーん、甘さ控えめでとてもいい感じです。
気がついたら、半分がありません。

残りの半分は、翌日いただきました。
美味しかったなぁ！！

新しいmacbookairが届いて、同じゴールドと言うことで
並べてみたのですが、どうも感じが違います。

発売されたばかりの、bookairと最近取り替えた８が似ています。

２年前のipadと３年前のiPhone６が、色が近いですね。

こうして、変わっていくのですね。

とりあえず、冬の分はあるのですが、備蓄の意味もありますから
お天気が良かったのと、ドライブに行きたい事が優先で行ってきました（汗

有料になってから、人数は減ったのですが
まとめて汲みに来る人が、多くなった気がします。
今回は長野ナンバーが、目立ちました。
口コミで、広がっているのでしょうか？

私は今回も、１０本でしたがそれ以上の方がたくさんいました。

今回は、午後からも活動しようと、早朝の出発でしたので
お駄賃のソフトクリームのお店は、まだ開店前でした（残念

いいお天気で、本数も少なかったのでピクニック気分で楽しかったです。

発売日前に注文したのは、初めてです。

でも考えていたゴールと、ちょっと違うなぁ？
これは女性好みの、ピンクゴールドの様ですね。

今使ってるiMacと、ワイアレスで移行作業です（流石マック

さてこれから、より使いやすくして行かないとね。

先週つかまらなかった住職。

１０月末のお寺の大イベント（報恩講）で、結構疲れちゃって
しばらく、別荘でお休みしていたそうです(笑

今週連絡がついたので、こうして一週間遅れのお経となりました。

足元は不確かな住職ですが、まだまだ頭の回転は素晴らしいです。

若さの秘訣は、檀家さんを廻って若い人（私のこと？）から
現在の四方山話を聞くことだそうです。

お茶を飲みながら、世間話に花を咲かせました（笑

この前の日曜日です、とうとう住職がつかまらず
妹たちに声をかけたのですが、お経なしでお参りだけどなりました。
この日は渡辺家も皆忙しくて、妹だけの参加です。

さて恒例のお昼の会食です。

時間などラインでやり取りしていたのですが
最後のやりとりで、食べる所考えといてねというのを見逃していたらしく。

でどこ行く？
それはこっちのセリフだよ、と言う事で
じゃあ、上海か。

ということで、私のチーパー麺

妹のあんかけ焼きそば

そして、半分づつ食べる餃子

今でも、外食は贅沢なことという感覚ですので
休日のお昼、贅沢なひとときを過ごさせてもらいました。

砺波市の友人から、ちょっとした祝い事があって
そのお礼と言う事で、マス寿しが送られてきた。

ところが、一般のものよりワンランク上の「特選」でした。
鱒の身のしっとり感が、何とも言えず上品な味。

さっそく調べると￥1800也。
スタンダードなマス寿しも、今は￥1400になっているのですね。

以前は平気で、一人前をいただいていましたけど
半分づつでも余るくらいでしたので、次回は三等分していただく事にします（笑

めっきり日が短くなりましたね。

日曜日の朝お墓行ってきました。
6時半を過ぎてようやく、あたりが明るくなってきました。

平日ならこんなのんびりしていたら会社に遅刻してしまいそうです。
小雨がパラついてましたがなんとかお参りができました。

色づいた大きな銀杏の木とそうでない銀杏の木ですう。
1ヵ月来ないうちに新しいお墓ができていました。

母の13回忌からもう1ヶ月が過ぎてしまいました。

地元では（あるるんの杜）ではまだ新粉が出ていないので
北海道産を取り寄せました。

肝心なのはつなぎなので、今回は山ゴボウの葉脈を練り込んだのですが
均等にばらけなくて、塊が詰まってしまいました（大泣

結果として、時間をかけて細い麺が出てくるという、お粗末。

これが仕上がり、新粉のかをりは楽しめた様だけど
お蕎麦としての仕上がりは、今ひとつでした。
弟は都度、画像入りで感想を送ってくれます。
弟の嫁さんも、個人の感想をメールしてくれるので、感謝しています。

近々にリベンジします。

いのっちとは、仕事の話もするけど、やっぱり車の話が多いです。
今回も、夕方に電話が来てご飯前なら、付き合えということで
三恵さんに集合です。

私自身は、4輪駆動が嫌いなのですけど
いのっちは、４駆必須ですし。

いのっちは、今は国産車に甘んじていますけど
本当はＢＭＷが好きなんです。

お酒を飲みながらの、車談義は楽しいですね。
遅くなるのも忘れて、盛り上がりました（笑

愛用してる鹿皮の財布がお札はさっぱりだけど、カードが増えすぎて
メタボ状態です（本人と一緒）

そこで、財布を新調することも考えましたけど
カードケースを買い足すことにしました。

同じ模様で揃えたのですが、そこは天然素材
色味が少し違っています。

でも、おそろいには変わりないので、問題ありません。

親子コンビとでも言いましょうか、新しい相棒です。

春先に、Y先生にノートパソコンの購入を相談したところ
もう少し待ってみて下さいと言われていた。

あれから半年。
先日、先生から「発売されますよ！」と連絡が入った。

MacBookとAirの境がハッキリしないけど、今回はAiｒのモデルチェンジだ。

先生からも、ゴーサインが出たので発売日前だけど、注文を入れた。
発売前予約、ちょっと興奮するなぁ。

入荷は2週間後、楽しみだ。

夜回り先生事、水谷修さんの講演会が、11日に
デュオセレッソで、15時からです。

ちょい悪な生徒を、根気よくまともな道に導いてくれる
立派な方です。

日曜日ですから、是非聞きに行きたいと思います。

言うはやすし、行うは難し。
それを実践されている方です。
当日が楽しみです。

Wi-Fi対応の体重計を使っています。
体重のデータが、携帯のアプリに転送されます。

そうして電話に、こういった情報が流れてきます。
人間褒められると頑張りますよね。

9月ごろ少しリバウンドしたのですが
最近ちょっと盛り返しています。

継続は力、がんばります。

少し前ですが、町内のゴルフコンペがありました。

練習にもいかないで、ぶっつけ本番でしたが
案の定、惨憺たる結果でした。

最近は、平気で100を上回るのですが
それどころの話ではありません（大泣

トータル１２５
それも、参加者の中でワーストグロスだったのです。

少し反省しないと、月末にもコンペがあるし、、、
画像は、ランチのあんかけ海老ラーメンです。

今年の防災訓練は、上越市の危機管理監の方の
防災講話でした。

住宅で安全な所は、昔は柱の多いお風呂場、トイレでしたが
今は避難がしやすい理由で、玄関なのだそうです。

火災の時の煙から逃れる術。
ビニール袋を、あえて被ってしまい煙の所でも
しばらくは、大丈夫というアイディア。

こうしたお話も、直接伺うからこそ意味があるわけで、、、

今年も「備えあれば、憂い無し」でした。

防災訓練、父の代から皆勤賞！

内藤家も、あの台風のお陰で法事が繰り延べになってしまいました。
そのお陰で、ぴったり祥月命日になりましたけど。

当日の早朝、お墓に向かいます。
お寺でのお経の後は、墓参りですので
朝のウチに、お花などをお供えして準備です。

11時すぎ、お経が始まりました。

住職は、足がお悪いのでお墓で上げるお経も本堂で
読経して下さったそうです。

みんな揃って、お墓参り。

お待ちかね、お齊の時間です。

研究職だった弟も、今は管理職で
実験より、労務管理の話をしていました（笑

同じく管理職の妹も、それに相づちを打つ感じです。
大きな会社と、公務員は話が合うようです。

弟の家族は、16時の新幹線で帰路につきましたが
姪は夕方からもう一つ会があるそうです。

そして、翌日も姪の研究室を舞台にした小説の著者の
お話があるそうで、そちらにも出席なのだそうで、つかのまの法事でした（笑

今回洗濯したのは、車のカバーである。

近くの洗濯やさんに、お願いしたのだけれど断られたので（泣
プロは、責任がありますからね、ある意味当然です。

自宅の洗濯機は、８ｋと大型なのですけど
ちょっと荷が重いかなぁと、コインランドリーを選択しました。

日曜の午前中、機械の稼働率も高くて
多くのお客さんが、出入りしてましたね（儲かりそう、、、
一度にたくさんの洗濯物を処理できるのは、魅力ですね。

マルちゃんの新しいめのシリーズＱＵＴＴＡ。

その新商品が最近出ました。
トマトクリーム味です。

定番のラーメン以外の味だと、トマト味が多いですね。

マルちゃん製品なのでさすがによくできていますが
リピーターになるかっていうと微妙ですね。

お誕生日はラーメン屋さんという、ないとうの家の決まり事です。

今年は週末に台風が集中しているようなきがします。
この日も強い風で、妹達との会食は中止になりました。

いろんなイベントが目白押しでしたので、
1人でしたから、お昼ご飯を上海さんでいただくことにしました。

ミニチャーハンはラーメンのお供に食べるものでしたけど
そこはカロリー制限中の私、同じくミニ餃子なるものもあって
このセットを注文シマシタ。

上海さんのメニューは何でもおいしいですね。
ひっそりと親父さんの生誕87年をお祝いしました（笑

先週の日曜日に、軽井沢に行って来ました。
先回、高速を使って失敗したので（軽井沢インターは軽井沢駅から遠かった
今回は小諸で高速を降りて１８号線で、軽井沢に向かいます。

得意の早起きで、早く出発すれば良かったのに
休日の気楽さから、遅い出発になってしまったので
このように、中軽井沢で看板を撮影出来るほどの、渋滞に捕まりました。

渋滞してるくらいですから、駐車場も外れのスキー場の駐車場でした（大泣

日曜日は秋分のひ昨日は十五夜でした。
そして今日が満月です。

十五夜って満月とは限らないのですね。
はじめて知りました、長い間十五夜=満月だと思っていました。

おはぎと月見饅頭を竹内さんで買って来て頂きました。

この時期の楽しみの1つですね。

月の中ごろにニュースレターを配るのですが
その時にお客様の農家さんから新米を買ってきます。

いつも食べているオコメも、玄米で保存されていたものを
都度精米していただいていますので、昔ほどの感動はありませんけど
農作物ですからね、旬のお米はおいしいです。

おいしいお米といえば、オスシですね。
でも最近食べてないなぁ、今晩にでも握ってみるか（笑

前に松之山温泉に来たとき、この竹箸を買ってきたことを思い出し
その箸もくたびれてきたので、土産品屋さんを覗いたら
今回も売っていたので買ってきました。

この箸は調理用に使っています。

料理用と言うと菜箸ですけど
この普通のサイズの箸を、用途ごとに取り替えて使っています。

ご飯の支度がオワルト、五膳ぐらいが箸洗いのコップの中に貯まります。

使い回しは、衛生的に良くないので
洗うのは面倒ですが、そうして使っています（でも食洗機だし

使っているのの半分くらいを処分して、新しい箸と取り替える予定です。

次を食べ物編です。

から揚げと温泉ゆで卵を注文しました。

から揚げは堅い仕上がりが好みでした。
ゆでたまごも温泉の香りがして良かったですよ。

車なので生ビールはのめませんでしたけどこういった雰囲気いいですよね。

土曜日でしたので、前日お寺さんに連絡を入れて来ていただきました。

墓参りの方は、朝めしまえと決まっているのですが
雨が降っていたので、先送りです。

相変わらず、住職も元気な読経でもうしばらくは大丈夫ですね。
高齢な住職ですが、逆に最近は途絶えた寺の振り替えで
出掛ける事が増えたそうで、それが又張り合いでげんきなのでしょう。

少し雨足が弱くなったので、出掛けました。
さすがに墓地は私一人、でもなんとか午前中に行けて良かったです。

次は、来月の母の十三回忌です。
兄妹そろって、元気な孫の顔を両親に見せることが出来そうです。

具だくさん味噌汁と、１００ｇのおにぎりのセットです。

長い間、しょっぱいおかずを白いごはんで流し込む
食生活を続けていました（大汗

白いごはんは、活動量に見合った分だけ。

おかずも、白いごはんで塩分の中和が必要ありませんから
ほんのりとした塩味で、十分なわけです。

これからは、すこしづつこの食生活にシフトしていかないとね。

班内の飲食店「アラモード」さんで開催されました。

オシャレなプレートに盛り合わされた、ご馳走の数々ですが
いつもの失念で、画像はこれ一枚（大泣

上品な味付けに、ステキな仕上げのプレート。

となりぐみの皆さんと、ステキな時間を過ごしました。

3週間ぶりの手打ち蕎麦です。

今回は小麦粉を15パーセントにしてみました。
それでも繋がりは悪かったようです。

蕎麦の風味はまあまあなんですけどね。

それにしても難しいです（泣

今回はインターバルが長かったですね。
IPhoneシックスを3年半使いました。

先日購入したIPhoneの可愛らしいカバーですが
ｉＰｈｏｎｅ本体はきちんとおさまるですけど、カメラレンズの位置が
少しずれちゃうんですよね。

結局地味なカバーに買い換えることになってしまいました（汗

毎月かかる携帯電話代も安くないですからね。
ショップに相談に行ったんですけど、これ以上ヤスクならないのでした、

今までは2年ごとに交換していたと思います。
今回の機種変更で、月額料金は若干上がりますが
バッテリーの持ちが悪くなっていたので決断しました。

Phoneの情報は、パソコンにバックアップされているので
あっけないほど簡単に、バージョンアップができました。

ただアイコンの整列状態が、チガッテしまったことが少し残念でした。

先日の三恵さんのお刺し身。さすがに一人前では多すぎたので
翌日のお寿司に変身しました。

シメサバの切り身が微妙でしたけど、その他はちゃんとお寿司になりました。

お刺身もいいけど、やっぱりオスシだね。

イカ刺しのお寿司も、美味しかったですよ。

ようやくラーメン食べる時がきました。

とんこつ醤油味で、醤油味ちょっと強めです、

それほど強くはありませんが、生姜も利いています。

インスタント麺らしく細麺で、これも好みでした。
遠方から持参していただいたお土産、味わっていただきました　。

今月2回目のお墓参り。

夕方といえど少し早い時間です。
3組くらいお墓参りにお見えでしょうか。
お花が盛りだくさんになっていました。

内藤家では、この後北本町の上海さんなのですが
1人ラーメンというのもわびしいので
三恵さんにお刺身盛り合わせを注文しました。

13日の朝は、市場が開いていたらしく
新鮮なお刺身が並んでいてありがたかったです。

岡山のお土産をもらったら、今度は小田原のかまぼこをいただきました。

小田原の有名店「鈴廣」の新製品のようです。
老舗ならではの、新商品の取り組みがすばらしいですね。

小分け包装になっていって、なんと片方は明太マヨです（笑
これも若者受けを狙っているのでしょうか。

ベースが鈴廣の製品ですからとてもおいしかったです。

ご覧のように、携帯ケースのカバーがめくれてキテしまったので
新しいものを購入しました。

本当は、蓋付きのプラスチックケースが欲しかったです。
いろいろ探し回ったのですけど、ミツカラなかったんです。

「いいスマホケースがなくってねぇ」と言ってみたら
「ドンキホーテ行ってみたら」というアドバイスをいただいていっていました。

結局見つからず、安売りになっていったキャラクター物を買ってきました。

今まで通り、カードが3枚入るので機能的には問題ありません。
おじさんには不釣り合いですが、値段の安さに負けてしまいました。

基本的に、アルコールをひかえているので
三恵さんにお邪魔するのは久しぶりな気がします。

たくさん飲まないので、このお通しだけで十分なのですが
かつおとあじの刺身を出してもらいました。

かつおは、そうだガツオと言って小振りなのですが、地元の浜であがるそうです。

太平洋側と違って、こちらの方はカツオになじみがないですからね。
どうしても残り気味になって、マスターは私に勧めてくるようです（笑

かつおは、すりおろしたニンニクとお醤油でいただきます。
しっかりと栄養を蓄えて、次週の仕事に備えます。

毎日暑さが続きますが、朝の早い時間でしたら大丈夫です。

お盆前ですかね、大掛かりな草取りをしたらしく、ゴミが山積みになっていました。

どなたかお参りに見えたようです。
うちのとは違うろうそくが入っていました。

4時半に目が醒めて、まだ薄暗いなぁという感じでしたので
朝の支度をしていたら、ぐぐっと日が昇ってしまいました（汗

お花はいつもスーパーで買うのですが、花束の様子がいつもと違うので
値札をよく見たら、地元の農家さんの提供のお花でした。

柏原に用事があったので久しぶり車で出かけました。

急ぐ旅ではないので、下道の予定でしたが
山麓線からは、インターチェンジが直ぐなので誘われて入ってしまいました（笑

やっぱりいいですね高速ドライブ。

ここの４車線化の完了も、もうすぐですね。
各所で、仕上げの工事がされていました。

柏原を出てから豊野に向かって、飯山経由で新井に抜けるルートです。
いつもは小布施も寄り道するのですけど
柏原が、異常な混雑だったのでこの分だと、小布施は激混みでしょうから
今回はパスしました。

峠道をアタックする、格好のいいステキな自転車が目立ちましたね。

２人ほど、自転車から降りてへたり込んでいるのを目撃しました。
体力に自信があっても、この暑さですからね。
大事なければいいのですが、、、

真夏日の連続が新記録を更新中だそうです。

花もその影響をうけて、こまめに取り替えないといけません（汗

スーパーに花を買いにったら、そのとなりに造花が売っていました。
この暑さですから、仕方ないですね。
造花に切り替えるお宅も多いと思います。

今朝もきちんとお花を取り替えて、お参りしました。

先週の日曜日は、イカのお寿司が食べたくて
刺身コーナーを眺めていたら、こちらのセットがありました。

スーパーのイカの刺身は、たくさん包丁の切れ目が入っていて
お寿司にしたときに、お醤油が絡んでいいんですよね。

したの段は、タタキって言うんでしょうか。
焼き魚とお刺身をいちどにいただくような面白い食感でした。

そして巻物と言えばいつものカッパ巻き、いつもの様にオイシクいただきました。

休日の午後、突然電話が鳴って「太刀魚食べますか？」

近所のせんべい店の若旦那からだ。
「少し小振りですけど、いいだしがとれるんですよ！」

釣果を分けていただけるなんで、最高だ！
すぐのＯＫの返事をすると、さばいて届けてくれた。

塩焼きも大好きなので、一番大きめの物を焼いてみた。

釣ってから、数時間の物を食べるチャンスはめったにない。
身離れのいい淡泊な味を楽しんだ。

味噌汁は、太刀魚らしい爽やかなダシがとてもいい感じ。
これが新鮮な魚ならではの、雑味のないおいしさですね。

ありがとうございます、ごちそうさまでした。

今年も、夏の便りが届きました。
大門の素麺です。

富山の親戚からです。

こうして、また新しい夏が始まります。

先日、撮影して分かったのですが、
麺にツヤがあるんですね、さすがは伝統の素麺です。

最近は、お一人様用のパックが流行っているようです。

お刺し身一切れなんてと思いますけど
自分で購入してますからね、、、

その他に、エンガワもどきの切れ端を、お寿司にしました。

これで、ごはん量２００ｇです。
一つ一つを小さめにして、ボリュームアップです（笑

例年この時期です。
自宅は全面コンクリート（母の希望）ですので
毎日お世話になっている、駐車場の草取りです。

駐車場委員会のメンバーが、早起きして涼しいウチに片付けます。

早朝５時の集合ですが、１５分前に全員そろって、黙々と作業中です（すばらしい）

小一時間汗を流して、取った草をとりまとめて解散です。
みなさん責任感のある方ばかりで、頭が下がります。

今月は、母の月命日の１３日の朝５時に行ってきました。

この時間だとまだ若干涼しいですね。
お盆前ですからね、お花が上がっているところは少なかったです。

５時１１分、仲町通りを通るとまだウェルカムボードが出ているお店がありました(汗

裏出口には、なぜかお迎えの運転手が待機？
オールナイトでがんばっているのですね。

5時２０分、帰り道にはボードの電気は消えていました。

試行錯誤中の蕎麦打ちですが、又新しい展開です。

お蕎麦の風味を大事にしたいわけですから、小麦粉の配分は
出来るだけ減らしたい。

そこで、新しい試み。

つなぎの成分である「グルテン」を抽出したグルテン粉を使う事にしました。

今回は、地元産「とよむすめ」に５％のグルテン粉。
安く手に入った「常陸秋そば」に同じく５％を配合しました。

加水率は、同じく３５％。

判定は、二代目辛口麺食い評論家「内藤　剛」です。
（初代は、内藤孝治。忖度など無いストレートな論評が評判でした）
二代目もそのＤＮＡをしっかり受け継いでいますので、その論評はぶれません（笑

とよむすめは、そば粉の具合でしょうけど
田舎蕎麦風の濃い発色で、蕎麦らしい仕上がりになりました。

常陸秋そばの方は、グルテンとなじみが良く、いいのど越しだったようです。
評論家は、常陸秋そばが好みだったようです。（ちょっと意外な結果でした）
次回はグルテンを、もう少し増量してやって見たいと思います。

冷凍麺も良かったのですが、冷蔵麺でも埼玉まで変質が少なかったことも、収穫でした。

今回はこれも新しい取り組み。
説明を省くための一覧表です、これなら分かり易いですよね。
該当箇所に丸印をつけて、お馴染みさまにお届けします。

進化形手打ちそば、バージョンアップしています（笑

お向かいの米久肉店さんは、Facebookをやっている。

6月の末に、おいしい山形牛が入荷したお知らせがあった。

早速伺って購入。
部位はランプなので、お値段もお手頃である。

きれいに真空パック処理してあるやつを、買ってきた。

うちのガスコンロには、グリルプレートというプレートがあるので、
少し予熱をして、焼いてみました。

赤みが優る部位なので、柔らかさの中にも歯ごたえがあって
いい感じでしたね。

又お知らせがあったら、食べてみたいですね。

静かな空間は、好きではありません。
生活には、BGMが必要と考えています。

その大部分が、テレビからの音声ですけどね。

家を改築した時、できたらお風呂でテレビを見たいと思っていた。
ただその時点では、値段も高くて音響もイマイチなので
テレビ音声が流れる、ステレオラジオで妥協した。
（その時は、それでも十分贅沢なことでしたけど）

なので、テレビアンテナを分波して、浴室用に同軸ケーブルが来ている。
ただそれも、地デジに変更されてからは、FMを聞く程度になっていた。

ここに来て、ようやく初心に返り改造計画をはじめた。

防水リモコンのあるテレビを入手。

テレビを木枠で囲って、木造の建物に固定できるように加工する。

お風呂のタイルを切り取って、内装の木軸にテレビを固定する。

タイル面より一回り大きなガラスで、タイル面にガラスを貼る。

ボロ隠しの要領で、ガラスにスモークフィルムを貼る（これで完成）

もともと、浴室にテレビの同軸ケーブルが来ているので
難なく受信完了。
音声は別のリモコンになってしまうが、天井埋め込みのステレオスピーカーなので
音質、広がりは抜群だ　（浴室でのレベルの話だけど、、、）

ようやく、理想のお風呂場に近づいた。
そう、当然お風呂の時間が長くなる。
この工事は、秋口にすれば良かった（汗

肌寒い日もありますが、もう初夏ですよね。

暑い日と言えば、そうめんですね。
これは、富山の大門素麺と言って、地元の名物です。

富山の親戚から、お中元でいただいています。

賞味期限は２年間とかいてありますけど
先日のテレビ情報では、賞味期限を過ぎた方がシコシコ感が増すそうです。

在庫が無くなった頃、又いただけるのでしょうか、楽しみです。

先日、日枝神社の中の西宮神社の屋根補修のことで
町内から、寄付金の依頼があった。

それなりの金額が集まり、補修工事も無事終わったとのこと。

そこで、三町の代表理事の黒川さんの名前で、礼状とお赤飯をいただいた。

お金がないから寄付金を集めるわけで、このようなことは期待していなかったけど
お金が集まって、お赤飯のお返しというのは、誠におめでたくてありがたい。

お赤飯というと、亡くなったおやじさんの好物で
年２回のお祭りには、母が早起きをして赤飯をふかしていたのを思い出す。
（餅米は炊くのではなくて、蒸すのです。ご存じの方は古いタイプですね、笑）
私は、自転車で親戚縁者に配達する係でした（笑

小さな赤飯のおかげで、とてもいい気持ちになって
両親を偲ぶいい機会を、いただいた（合掌

ぬれ甘納豆の製造元、花園饅頭が５月末に破産申し立てをしたらしい。

ただその後、販売先を縮小するらしいけど
花園饅頭、ぬれ甘納豆の製造は続くらしい。

大好きなぬれ甘納豆、なんとか継続できるようで良かったです。

根強いファンもいるようですけど、新しい商品も生み出していかないと
老舗といえども、大変なんですね。

昨年の３月だった「網膜剥離」の発症。

約一ヶ月、撮りためたビデオを見る毎日が続いた、、、、

昨年の１２月、定期検診だった。
結果は良好、そしてまた６ヶ月後。
眼底撮影、視野の検査と良好だったようだ。

また半時後、１２月の予約をしてきた。
ただ、わずかだけど再発の危険も抱えているらしい、用心用心。

水汲みは大変な作業なんだけど、一番の難所は２階の
住宅部分への搬入だ。

この作業が一番大変で、今回も当日、翌日の早朝、午前中と
３回に分けておこなった。

若いときなら、何てこと無い作業ですけどね。
４０ｋをぶら下げての、階段昇りはきついです。

今回は散らばっていたボトルが、集まったので
ここに２０本がきれいに整列しました。

備えあれば憂い無し、安心の在庫量になりました。

父の日、母の日は日曜日なので、決まって内藤家では
ラーメンを食べに出掛けた。

母に主導権があるときは、北本町の「上海」
おやじさんが、主賓の時は「松茶屋」と決まっていた。

ということで、しばらく遠ざかっていた松茶屋さんに
おやじさんの定番だった、ネギラーメンを食べに行った。

白髪ネギ、というよりささがきといった感じで、割と太い仕上がりで
ネギの食感がしっかりしていた。

ベースのとんこつスープは、相変わらずのこくでいい感じ。

最近は、ラーメンから遠ざかっているので、食べる機会も減ったけど
なつかしい味に、また来ようと思った。

父の日の前日、おやじさんの好物の「ぬれ甘納豆」が届いた。

弟の家族からだ、ありがとう。

ところが、ぬれ甘納豆の製造元「花園饅頭」が破産とか？
その後日談は、改めて、、、

富山へ行ったとき、パーキングでご当地ポテチを発見！
ラーメンもポテチも大好きなので、早速購入。

いままでにも、ブラックペッパー味とかありましたからね
味に関しては、新鮮さはありませんでしたね。

でもラーメンのネームバリューを生かした戦略は凄いですね。
割高なポテチを、まとめ買いしてしまいました（汗

在庫も乏しくなり、今回は低床のシエンタで水汲みです。

史上最多の２０本を積み込みました（大汗

さすがに、２０本は一度に運べませんから
１０本を２回に分けます。これも初めてのことです。

空きボトルの２０本

とても静かな参道

１０本積みの台車、これが軽く感じました。
いままでは、１２本､１４本と積んでいましたからね
過積載は、こんな台車でもやってはいけませんね（反省