年越しそば、フル生産！
2017年12月31日
今年も一年間、拙いブログを読んでいただきありがとうございます。
昨日から、この製麺器で年越しそばを作っています。
自家用、お客様用、親戚用と今日も含めて３０人前を作ります。
機械が作るわけですけど、下地の仕上がりも大事なので
少しずつですが、よくなっている感じがします。
今日は、おそばを食べて、ご馳走もいただいて
紅白を見て、二年参りの予定です。
皆様方には、よいお年をお迎えできますように。
〔営業時間〕
8:00 〜 18:00
〔電話受付時間〕
6:00 〜 21:00
定休日： 土・日・祝日
メール、FAXは24時間受付中
上越高田地域、春日山地域、直江津地域、その他近隣の地域
2017年12月31日
今年も一年間、拙いブログを読んでいただきありがとうございます。
昨日から、この製麺器で年越しそばを作っています。
自家用、お客様用、親戚用と今日も含めて３０人前を作ります。
機械が作るわけですけど、下地の仕上がりも大事なので
少しずつですが、よくなっている感じがします。
今日は、おそばを食べて、ご馳走もいただいて
紅白を見て、二年参りの予定です。
皆様方には、よいお年をお迎えできますように。
2017年12月30日
会社の健康診断で、胃に問題有りと言う結果が出ました。
2人の検査員の一人が、要検査の判断をしたようです。
自覚症状もないし、気にしていませんが要検査ですので
ホームドクターに相談すると、近所の消化器専門の先生の所へ。
残念ながら、血の止まりづらい薬の服用者は
万が一の時に、対応出来る設備の所でないと、検査が出来ないらしい。
（個人院では不可）
と言うわけで、改めて中央病院で検査と言うことになりました。
お約束の、のど越しの悪いカメラを飲んできました。
当日は、6人の予約で私は5番目でした。
毎日沢山の人が、検査されるのでしょうね。
流れ作業で、10分くらいでした。
ただ、この結果は3週間後。検査が簡単な割に待たされます。
検査中にアクションが止まる事もなかったので、問題ないでしょう。
2017年12月29日
例年休みになる30日にしていたのですが、もっと早くするのがならわしのようで
今年は少し早めて28日に掃除しました。
事務所内は掃除が行き届いているので（マツさんの）、神棚も
簡単にほこりをとる程度で、キレイになりました。
29日は、苦に通ずるということで嫌われますし
30日は、押し迫っていていかがなものかということらしいです。
31日は、一夜飾りと言ってこれもNGとか。
できれば来年からは、27日あたりに掃除をしたいと思います。
もっと早くても、問題ないようです。
2017年12月28日
少し前までは、新潟へ来ると必ずラーメンを食べていましたけど
塩分と油分を控えなくてはいけなくなってシマッタので、ずっと自重していました。
ただ今回は、SNSで新規開店の情報が入ったので
ブログネタにいいなということで、行ってきました。
お店の看板には、吟醸味噌ラーメンと書いてあります。
味噌にこだわっているのでしょうね。
1番スタンダードなミソラーメンを注文しました。
追加したの味玉子だけだったのですが、普通にトッピングがたくさん乗ってました。
こくのある味噌味と、トッピングでかわる味変がとてもよかったです。
2017年12月27日
北海道の食べ物は何でも美味しいですものね。
北海道展、大好きです。
ちょうど新潟三越で開催中でした。
催事スペースがあまり広くないので、おしゃれなスイーツとか
話題の食品とかはなかったようです。
定番のお菓子やチョコレート、あと乳製品とラーメン
それとやっぱり海産物ですよね。
もう定番になりましたね、生キャラメル。
ロイズのチョコチップス。
試食を続けていたら買う羽目になってしまった、冷凍オムライス。
あと松前漬けと、白い恋人も買って来ましたけど
全て、自分の口に入らない、博愛精神（笑
2017年12月26日
車で出かけるのは、とやまの水汲み以来ですね。
先日市内でチョい乗りしたら、ギアが抜けるような感触だったので
オートマのミッションオイルを交換する予約をしました。
相変わらず本調子でない愛車ですが
悪い点はちゃんと直しておかないといけませんよね。
オートドライブのスイッチも入荷したというので、でかけてきました。
オイル交換に手間取るということで、代車をお借りしたんですが
なんと、ほぼ新車の試乗車を用意していただきました（嬉
さて、きれいな車で市内に繰り出します。
2017年12月25日
味噌ラーメンの世界では、伝説的なお店ですね。
４年前のブログでは、袋麺が¥５８０でした。
今回は安くなって、そのほぼ半額。
それでも、袋麺としては破格です。
具などの付属品はないので、この価格だったのでしょう。
それでも、タップリとしたスープ量は別格でした。
極上のラーメンですから、米久さんの焼き豚を奢りました。
やっぱり、すみれさんの味噌ラーメンは凄いですね。
美味しいスープで、飲みきりたかったですけど、とどまりました。
最近は、ラーメンから遠ざかっていますので、格別だったのかもね。
ごちそうさまでした。
2017年12月24日
毎年悩む、ケーキを買うべきか？
いくら小さくても、一人でワンホールはなぁ、、、
そこで登場するのが「サンタＢＯＸ」
4個入りなので、一人でも十分。
仕上がりの美しさを鑑賞して、一つ一ついただきます。
「メリークリスマス」
2017年12月23日
約一ヶ月ですが、今年もやっていますよ。
イルミネーションのお陰で、新しい看板が目立ちますね。
来年は点滅球も増やして、もう少し賑やかにしたいですね。
2017年12月22日
今年の会社の忘年会は、自分が幹事だった（忘
１１月頃には、お泊まりもいいなぁとか、中華料理、焼き肉と
いろいろ浮かぶけど、決定的な物がなかった。
アラモードさん（４丁目）に聞いたら、まだ大丈夫と言うことで決まりました（大汗
飲み物は、タブレットで注文するのです、新しいですね。
沢山のごちそうがでて、大満足でした。
佐藤さんも、飲み放題をフル活用していました（笑
2017年12月21日
先日、面白いことがありました。
これは、名刺のようだけど名刺でなくて
佐藤さんが名刺制作してくれたお客さんに、
サービスで作ってくれたお遊びの免許証なのです。
作っていただいた当時、もちろんブログで紹介したのだけれど
たまたま某大手サイトで、珍しい名刺として紹介されたんです。
それが、今になって（８年後？）何方かの目に止まって
制作者を画像から探り当てて、名刺の受注に繫がったという
いくつもの偶然が、実を結んだという話。
佐藤さんが、名刺を作っただけで、サービスの免許証を作らなかったら？
私が、感謝の気持ちで免許証を記事にしなかったら？
この偶然は、起こらなかったのです。
記事が残って、仕事に繫がって良かったですね。
2017年12月20日
「伝説のバブルスキー場」
新井のスキー場は、こう呼ばれていたのですね。
スキーブームが去って久しいですが、こうして地元のスキー場が
リニューアルされて、再スタートするのはうれしいですね。
ＷＢＳと言えば、有名な経済ニュースですから
そこで取りあげられる事は、素晴らしいです。
番組内での、社長のインタビューによると
狙っているのは、インバウンド客。
ゆくゆくは、来場客の半分を目指しているそうです。
復活、おめでとうございます。
2017年12月19日
羽田に戻ってきて、少々。
これが、ユニセフの募金箱です。
手持ちの現地通貨を入れるようです。
私も、５０＄紙幣で買い物をしたおつりを投入しました。
それにしても、相当なボリュームです。
沢山たまっていた方が、入れやすいのかもしれませんね。
空港らしく、コインシャワーがありました。
モノレールに乗るまでに、少し時間があるので
タリーズでコーヒーブレイクです。
普段は、こういったお店は基本的に利用しません。
長くおつきあいいただいた、オーストラリア旅行記も最終回です。
自身の備忘録としても書いていますので、身勝手な編集ご了承ください。
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
先週の土曜日、晴れ間を見ていって来ました。
暖冬になれてしまって、準備のないまま年末になりそうです。
この分だと、根雪ですね（泣
積雪３０ｃｍでしょうか。
かんじきを履かないでいける限界でしょうか。
ともかく、今年最後のお参りが出来て良かったです。
この分ですと、１月のお参りは難しそうです。
2017年12月18日
オペラハウス観光の時、港に大きな客船が停泊していました。
その大きさに驚いたのですが、なんと１３万トン超の豪華客船だったのです。
（日本の飛鳥２は５万トン、戦艦大和でも７万トンですから、、、）
名前は「エクスプローラーオブザシーズ」といってこの時は
近くの、ニューカレドニアやフィジーと言った、リゾートを巡る旅の拠点として
シドニー港に、停泊していたようです。
飛行機でシドニーに降り立って、客船に乗り換えて
リゾートを周遊して、飛行機で帰るというコースを
日本の旅行会社も販売しているようです。
いいですね、南国リゾートを豪華客船で巡る。
ニューカレドニアなんかは、天国に一番近い島ですからね。
宝くじでも当たったら、計画してみます（買ってないけど、笑）
恒例の鱒寿しが届いた。
この時期の楽しみの一つだ。
今年は、ブラックラーメンと白エビラーメンの箱入りも
同封されていて、豪華版だ。
鱒寿しは、早速いただいた。ピザカッターが便利だった。
せきの屋さんの謹製だ。
お店も沢山あって、老舗のようだ。
鱒の身は厚くて、しっかりとしていてとても美味しかった。
ラーメンは、お正月の楽しみにしておこう。
2017年12月17日
これはホテル近くの、スーパーマーケットの画像です。
割と大規模店で、お菓子関係のおみやげの多くは、ここで買いました。
お肉は値段を確認出来ませんでしたけど、ワンパックが大きいです。
鮮魚も並んでいました。
北海道の表示のブースがあることに、驚きました。
オーストラリアでも、ヤクルト売っていました。
牛乳や炭酸飲料も、３リットル４リットルの容器で売られています。
これがレシートです。
セルフレジが一般的で、普通のレジは５台ほど
セルフレジは、２０台以上準備されていました。
もちろんセルフレジで、精算しました。
最近はカッパを割り込ませるので、お刺し身は少しでいいのです。
５８０円パックにしようとしたら、となりに398円パックがあったので
それをチョイス。
これが、あたりでした。
マグロもブリも、寒くなったからでしょうか、
どちらも脂が乗っていて、美味しくいただきました。
３９８でも、侮れませんね。
2017年12月16日
今日は自分の仕事に関連して、便器の画像です。
腰掛け便器、これは普通でした。
ただ、残念ながら温水洗浄はついていません。
ホテルと、観光地でも見つかりませんでした。
ちょっと驚いたことは、男子便器の多くが朝顔タイプということで
なおかつ、設置の高さが割と高い。平均身長のせいでしょうか。
これは、伺ったところに共通していましたね。
便器が近ければ、はねも少ないわけで理にかなっています。
これは日本にもある、ハンドドライヤーです。
ダイソン製です、なので音がはんぱなく大きい。
掃除機と共通です（笑
お国柄、色んな物がすこし変わっていて面白いです。
昔、「２倍２倍」というコマーシャルがありましたけど、、、
いまナルスさんでは、日曜と木曜にはポイントアップのサービスを
こういったクーポン券を発行して、集客しています。
毎日は必要ない、買い物ですので
クーポン券の日に、買い物をしています。
さて、明日はクーポン券の日ですので買い物に行って来ます。
ＰＳ 冒頭のコマーシャルは、ジェシーこと元高見山の台詞でした。
高見山さんは、外国人力士１号でたぶん色んな葛藤があったでしょうけど
大相撲をリスペクトして、東関部屋の親方にもなって協会にも貢献しました。
現在の一部の外国人力士は、確かに強いですけど
日本の国技に対する尊敬の気持ちを、高見山から学んで欲しいですね。
「実るほど頭をたれる稲穂かな」これが日本の心です。
2017年12月15日
次は、好きな車の話。
こちらは、シドニーの町で路駐していた、ランボルギーニです。
さすが、オーストラリア第一の都市ですね。
そうしたらなんと、ホテル近くのショッピングモールの広場に
電気自動車の最高峰、テスラモータースの車が、販促のため
展示していたんです。
でもこれは、ずいぶん安いタイプで、それでも１０００万円位します。
これは、今流行のＳＵＶタイプですね、
ヘッドライトの廻りが、ＬＥＤで囲ってあって未来的ですね。
こちらはスポーツタイプです。真っ赤なポルシェならぬテスラです。
ぐっと目を引く、センターディスプレイ。
アイパッドより相当大きいです。
普段はなかなかお目にかかれない高級車ですが、さすがシドニーですね。
今週は、忘年会が三つ。
すでに、平均体重（７２ｋ）から、２ｋ近く上昇です（大汗
忘年会の谷間の日に、節制しないとずるずるいってしまいそうです。
通勤のウォーキングはしっかり継続中なんですけど、、、
2017年12月14日
旅行にまつわるお金の話です。
旅慣れてない人は、パスポートを取得します。
次はスーツケースですね、レンタルも色々あります。
そして、万一のための旅行保険。
女性の方は、旅行用のお洋服も新調しますよね。
いろいろ、費用がかさみます。
前にも紹介しましたけど、現金を両替しないと使えません。
でも、両替には手数料が取られます。
１＄で、１０円くらい取られます。 １０％ですね。
でも、現金を使う場面はあまりありません。
路上で水を買う以外は、必要ありませんでした。
カード決済も、日本円でいいとも言われましたし
国際的なカードなら、こういったことも可能なようです。
こちらは、カードの明細書です。
マーケットの買い物なんかは、セルフレジで逆に現金は使えません。
今は、国のお金が信用できない中国なんかは、物乞いの人でも
ＱＲコードを示して、キャッシュレスでお金を恵んで貰うそうです（笑
カジノで遊んだときも、もちろん現金なんですが、ＡＴＭにカードをいれれば
キャッシングと言う事で、現金は出てきますので、問題ありません。
当然、現地のお金ですから、両替費用も発生しませんからね。
北欧では、近い将来現金が無くなるようです。
日本は、偽札もほとんどありませんし、逆にその信用度が
キャッシュレス化を妨げているようです。
忘年会二つ目は、お馴染み上小会です。
幹事はＯ君、先日三恵でお会いしましたが、元気そうです。
３丁目のジュタドウと言うレストランです。
オシャレな料理が、ドンドン出てきました。
他愛のない世間話で、時間が過ぎていきます。
今回も生ビール２杯のほかにも、飲んでしまいましたが
それほどの酔いにはなりませんでした。
残すは、会社の忘年会と、工事組合の忘年会です。
2017年12月13日
集合時間にギリギリでしたので、搭乗ゲートの待合スペースに行くと
そこの天井が、垂れ下がっていて、照明や換気扇は下に落ちていました。
ほんの数分前に、起こったようです。
軽傷の人がいたようですが、運ばれる事もなかったようでした。
それにしても、目の前でこのようなことが起こるとは、、、
まかさ？ はあるんですね。
それでも定刻に、飛行機は出発したので、良かったです。
長く読んでいただいた旅行ブログは、これで一段落です。
観光地めぐり以外のことを、これから少し書いていきます。
高田農業高校食品科学科では、月一で５丁目の五番館で
オリジナルのケーキや、加工食品の直売を行っています。
写真でもおかりのように、年末はこうしてクリスマスケーキの
予約販売をしています。
今年は、アレルギー対策のケーキもつくったようです。
一次募集は締め切られましたたが、数量にまだ余裕があれば
当日の予約も、可能だそうです。
予約がまだの方は、是非ご検討ください。
2017年12月12日
空港について、出国の手続きです。
液体類、持ち出し許可のないビーフジャーキーとかも
持っていませんから、楽々通過です。
持ち物検査の所で、数人に一人の検査に当たってしまいました。
日本人の確認をすると、日本語の注意書きのプリントを渡されます。
不当な検査があったら、申し出て下さいと
通り一遍のことが書いてありました。
疑わしくての検査ではなくて、たまたまピックアップされたのが
自分だったと言う事でしたので、バックの中も探知機で
それでいいの？と言うくらい適当な感じでした。
搭乗前に、ピカピカの免税店コーナーが現れました。
ところが、お土産物をそれなりに買ってきたので
税金の払い戻しが出来るコーナーへ、行かなくては行けません。
これが大誤算！
大事な出国前の楽しい時間が、行列に並ぶ時間で費やされてしまいました（泣
こちらが、その精算書。
２，３日後に、クレジットの口座に振り込まれていました。
微妙な金額ですけど、せっかくの免税店でも買い物が
ほとんど出来なかった事を考えると、キャンセルして
もう少し買い物を楽しみたかったと思いました。
ポケットに、カジノで踏みとどまった、５０＄があるのを思いだして
４５＄のムートンの耳当てを、三恵のせがれに買いました。
そうこうしてると、ちょっとした事件が、、、
今年も忘年会の季節がやってきました。
最初は、町内の委員会の忘年会です。
町内なので、地元「藤作」さんです。
いつもながら、手の込んだ料理のオンパレードで、感激です。
マイ箸は、ちゃんと持参しました。
定量の生ビール２杯を超える、３杯を飲んでしまったので
ちょっと早く廻ってしまいました。
やっぱり定量は守らないといけませんね。
2017年12月11日
ブルーマウンテンズの観光を終え、シドニー空港に到着です。
空港に隣接してるホテルで、少し早い夕食です。
新しいホテルのようで、デザインが奇抜です。
前菜
カボチャのスープ
パスタ
デザート（２種類だったので、お隣さんとシェア−）
食事も終わって、いよいよ空港へ向かいます。
これも、年末の風物詩です。
お取引先さまからのお歳暮です。
殻付き、殻むき、色変わりとバリエーションが豊富です。
ナッツ類はカロリーが高いので、上手に分散させます（笑
2017年12月10日
トロッコその２です。
冷や汗をかきながら、斜面を下ってきました。
安全バーを膝でしっかりホールドしないと、からだが持って行かれそうでした。
下から見たレールと、点検階段です。
この工事は、大変だったでしょうねと、皆で話していました。
時間があれば、周遊出来る散歩コースもあるようです。
以前使っていたトロッコです。
今以上にスリルがあったことを、想像させます（笑
お天気が良くて良かったです。
こちらの売店は、来場客が多いので充実していましたけど
買い物時間を、予定していないらしくて、そそくさとバスに乗り込みました。
お寿司は食べたい、でも買い物に出るのは、、、
と言う事で、在庫の鱈の子とキュウリで、やっつけ寿しです。
薄塩のタラの子ですと、お寿司にしても絶品ですけど
今回は、普通のタラの子ですから、それなりです。
でもカッパ巻きは、大好きなので美味しくいただきました。
お寿司屋さんで食べると感動しますけど
お刺し身でご飯を食べるくらいなら、こうして一手間かけて
美味しくいただきたいですね。
2017年12月 9日
自宅用に買って来たマグロのほかに、妹家族にと
記事に書いたのだけど「食べました、美味しかったです」と
画像付きメールを、送ってくれたのでここで紹介です。
いままでは、画像を送るように指示していましたけど
今回は、自主的に送ってくれたので、学習してくれたようです。
ありがたいことです。
些細なことでも、お礼は大切です。
こうしたことが、身に付いてくれると、なお嬉しいです。
2017年12月 8日
３日目は、ブルーマウンテンズ国立公園です。
南半球のグランドキャニオンと呼ばれています。
こちらの渓谷の景観は、ホントに自然が作り出した芸術ですね。
エコーポイント、ここからの眺めが有名です。
スリーシスターズという、有名な岩の浸食の様子。
お天気も良く、最高の景色です。
ここがいままで最高の混み具合でしたから、人気の観光地なのでしょうね。
ここで早めのお昼ご飯を食べて、次は谷の下の方にトロッコで下ります。
これがなかなかのスリルでした。
中力粉が２割の、二八そばです。
自然薯の在庫もまだありますけど、今回は二八で打ってみました。
細麺で仕上がるので、ゆで時間も少し短めにしました。
わずかですが、コシがしっかりした様な気がします。
完全な手打ちではありませんけど、少しずつ良くなっている気がします。
2017年12月 7日
最終日の朝は、ちょっとのんびりのスタートなので、油断していました。
近くのビュースポットを、散策すれば良かったのに
近所のスーパーで、時間を使ってしまいました。
それでも、時間が余ったので展望タワーがないか、ホテルで聞いたら
歩いて２０分ほどの所に、タワーがあるそうなので出かけました。
見上げるところまで近づいたとき、ムートンショップが目にはいりました。
「６０％off」と書いてあります。
展望タワー見学を急遽中止して、お店に入りました。
専門ショップらしく、品揃えが豊富です。
でもブーツって、色のほかに寸法がありますから、希望の色と
サイズが合わなくて、少し困りましたけど
なんとか、Ｍade in austraria を入手できました。
ここまできて、よく見たらメイドインチャイナだったら、泣くに泣けないですからね（汗
その代わり、シドニーの展望は残念ながら、叶いませんでした。
姪っ子から、おみやげのブーツの御礼画像が届いた。
うれしさが、画面から伝わってくるので
贈った側としても、とてもうれしい。
手荷物で運んだ甲斐があったと思う。
もったいなくて、履く事もためらっているようだ。
庶民には少し贅沢な物かもしれないけど
旅行記念の物なので、普段使いして欲しいと思っている。
2017年12月 6日
日本食の夕飯が終わって、ホテルに到着です。
シャワーを浴びて、さっぱりしたところで夜遊びに出掛けます（笑
ホテル前でタクシーを拾い、カジノに向かいました。
（個人的なオプショナルツアーです）
行きのタクシーも、帰りのタクシーもインド系の方でした。
チャイニーズ？と聞かれましたけど、
強い口調で「ノー ジャパニーズ」と答えました。
１０分ほどで到着です。
出入りはチェックされていますけど。外国人はフリーパスのようです。
一応、パスポートは持って行ったんですけどね。
不良なオーストラリア人を、区別していたのでしょうか？
中はめちゃくちゃ広いです。
大きさは、幕張の展示場クラスです。
バカラ、ポーカー、ブラックジャック、ルーレットと
どれも１０デスク以上ありますから、とても大規模です。
それと、テーブルの所にレートの看板が立っていて
ブラックジャックでは、ベースが１００ドルと書いてあるデスクもありました。
ワンチップ９０００円ですね、凄いなぁ！
バーがあったり、コーヒーショップがあったりと、休憩スペースもタップリです。
会場内は、撮影禁止でしょうから、スマホでちょこちょこ撮影なので
画像はとても少ないです。
スロットゲームの画像
１００ドルが、１８９ドルまでになった表示
その後、５０ドルまでへこんで終了にしました。
このレシートを持って、キャッシャーへ行くと換金してくれます。
カジノはオールナイトなので、ノンビリしてても良かったのですが
明日のこともあるので、スロット終了後に帰って来ました。
いまは、安かろう悪かろうの、中国製がはんらんしていて
いいものを選択する方法がとても少ないです（汗
幸い、近所の履物店で購入したサンダルは
大きく金文字で「Made in japan」と記してありました。
これで安心ですね。
こだわりの商品を、選択する事もすこしづつですが出てきています。
我々ユーザーが、声を上げていかないと、安かろう悪かろう商品が
ドンドン増えて言ってしまいますので、がんばりましょう（笑
2017年12月 5日
二日目の夕食は、日本食を用意していただきました。
最近オープンした、一流ホテルのレストランです。
ホテル「ザ、グレース」
レストランは「達磨」渋いネーミングです。
日本全国の日本酒が並んでいます。
小上がりに、数人のお客さまがいらしてましたが
お知らせでは、貸し切りとなっていました。
遠くの地で、これだけの内容のごちそうに出会えるとは、驚きです。
主催者の心遣いに感謝して、ホテルに帰ります。
体験から約３ヶ月、予定より一ヶ月遅れで、作品が届きました。
↓こちらが、当時の仕上がり。
これを先生が、乾燥をさせ、上薬を塗って、焼き上げて下さったのが
こちら↓
つややかで、小ひびも入っていて、普段使いには過ぎた仕上がりです。
こちらも「バカな子ほど可愛い」理論で、長く食卓で活躍するでしょう。
ステキな物に仕上げていただき、ありがとうございます。
2017年12月 4日
ポーチスティーブンスはシドニーから遠く離れていたので
観光が終った帰り道のバスの中は、お休みタイムでした。
シドニーまでのあと１時間になった頃、ガイドさんから
カウラの悲劇について話がありました。
これは、先の戦争で起こった、オーストラリア国内唯一の戦いであったため
オーストラリアの方は、教科書で習って知らない人はいないそうです。
われわれ日本人は、どの程度の人が知っているでしょうか。
悲劇を通して、日豪の国民がいまも平和の為のサクラの植樹や
日本庭園の維持に、尽力されています。
私も今回の旅行がなければ、この事を知らなかったと思います。
皆さんも、これを機会にカウラの悲劇について、もう少し詳しく
掘り下げてみては、いかがでしょうか。
残念ながら、直江津地区にあったオーストラリア兵の捕虜収容所では
虐待などがあって、悲しい歴史が伝わっているこの地だからこそ
同じ捕虜収容所での出来事を、キチンと勉強しておく意味がある気がしました。
先日、FBから記事にいいねが、４５０００を超えたと
タイムラインでお知らせがありました。
ブログのコメントが、昨年１００００を超え
ツイートも、５０００を超えました。
数字は通過点です。
続けていたからこそ、数字が残ります。
記事を見て応援してくれる、皆さんのおかげです。
継続は力、これからもがんばります。
2017年12月 3日
さていよいよ、コアラとご対面です。
こちらは、ワラビーという小型カンガルーです。
おとなしく餌を食べていました。
コアラは一日のほとんどを寝ているそうなので、起きてる時間が少ないので
たぶん交代制で、人間の相手をしてるのでしょうね。
コアラも疲れると言うことで、我々も２交代制で別れてふれあいます。
この他に、放し飼いの動物に、袋入りの餌を貰って餌やり体験があったのですが
それはそれは、アグレッシブに餌を要求するので、面白くて楽しかったですね。
海洋深層水の土産物屋には、養殖のアワビがあると言うことで
店内に入ったのですが、現物はないらしく
「ご希望なら持ってきますけど」という返事。
生きたままの物を販売してるので、奥の施設から
取り出してきての販売らしい（それなら、新鮮この上ない）
冷やかし半分なので、パンフレットを貰って店内をぶらつくと
冷凍のマグロを発見。
柵の状態なので、お安い価格に感じました。
自家用に１本、妹家族に１本買って来ました。
それをお寿司にしたのがこれです。
鉄火巻きは、マグロをケチってしまってイマイチでしたが
このミナミマグロの中トロは、あたりでした。
とても美味しくいただきましたよ。
2017年12月 2日
今度は、ワイナリーの売店です。
先ほどの鯨マークのビールを売っています。
気に入ったら、買って下さいということですね。
ガイドさんが、ここの試飲コーナーも仕切っています（馴れ合い？）
「私の権限で、試飲のクラスではない上等なワインも、今回試飲できます」と
セールストークも、お上手です。
並んだ４本のワインを、試飲させていただきました。
試飲に並ぶ列。
もうすでに、ビールを飲んでいますので「リトル」と言って、沢山いただきませんでした。
絵はがきや、キーホルダー、キャップ（帽子）なども並んでいました。
これは番外な画像ですが、燃料商社主催の旅行ですから当然気になります。
仮設の設備だそうですが、それにしても工事が雑です。
日本では通用しないレベルでした。（気にしすぎ？）
余り聞いたことありませんけど、塩サバがいいアクセントになって
美味しかったですね。
簡単に手打ちそばを、食べられる環境になったので
こうしたことにも挑戦できるんですね。
そばをすすって、サバをかじる。
なかなかいいですよ。
焼きタラコそば、なんてのもいいかもしれませんね（笑
2017年12月 1日
肩すかしだった、いるかウォッチングの次は、昼食です。
バイキングスタイルのレストランでした。
写真が少なくて、厚切りのローストビーフの画像しかありません（泣
地ビールである、鯨マークのビールを飲みながら
OGビーフを食べてきました。
こちらのお庭で咲いていた花。
ピンクのきれいな、お花でした。
