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けむい、焼肉屋

こちらの焼き肉屋さん。昔ながらの、煙の出る焼き肉器を使っています。


確かに、食べると煙いし本当に、目が痛くなってくるんです。

煙い焼肉屋

この店のコンセプトは、
ウチはカッコを付ける人は来てもらわなくて結構。
その分肉を安く提供するから、それでいい人だけ来てくれ。
と言うことらしいんです。


全身、煙のにおいがつきますから、いい物は着てけません。
でもしっかり飲み食いして、4000円でおつりが来ました。


安いのはいいけど、けむいのはいやですねぇ。

最近のお気に入り

基本的に,晩酌はしないんですけど、酎ハイやビールは
常時冷蔵庫にあります。


最近は少しの量でも、簡単に酔いが回るので、アルコール度数の
低い物を探していたら,これにたどり着きました。

サントリー,ほろ酔い

ブドウ味、乳酸菌系?カルピス味、いくつかあるようです。


色合いからして,これはミカン味だなと勝手に理解して
2本ほど買ってきました。


そのあと、テレビで似たような物を,宣伝しています。
あれっ、これって紅茶味だったんだぁ。


その時初めて確認。
ボケが始まったのかなぁ?


どちらかと言えば,コーヒーより紅茶の香りが好きなんですね。


ちょっと甘みもあって、早速お気に入りに登録されました。


今週末は,ジブラでフェアー

鍋料理の〆は、おじや

この時期、かんたんでたくさん野菜が食べられる鍋を、
週2,3回食べています。


骨付きチキンで出汁を取って、あとはそのままか、ポン酢で
いただきます。


最後は、うどんを入れて食べるわけですが、
最近スープを多めにして、うどんを食べたあとも
残るようにしました。


それは、最後の最後におじや(雑炊)にするためです。


こいった食べ方は、好き好きがあるようですが
いろんなお出汁が出てるスープは、絶品ですから
このおじやは、最高です。

スペシャルおじや

今朝も、私だけこれをいただいて(親父さんはNG)
ルンルン気分で、出勤してきました。


うどんとおじや、2度楽しむことを発見して
なんだか得した気分です。


今週末は,ジブラでフェアー

献血の検査結果が届いた。

約10日ですね。


結果の知らせも,早くなりました。
これで,過去4回と今回で5回分の数値を見比べる事ができます。

献血

高めだった数値も、少しずつ下がってきていますし
全体的に良好のようです。


これで、異常があれば連絡がありますから、ありがたいことです。


もちろん、個人の判断なので、無理強いはできませんが
健康管理と、社会奉仕この両方が出る献血、おすすめです。


今週末は,ジブラでフェアー

玉子掛けごはんの裏技

ちょっとしたブームらしいですね「玉子かけごはん」


あの高級ブランド卵、ヨード卵光が安売りだったので
これでやってみようと、思いました。

玉子かけごはん

専用のお醤油も、売り出されているようですが
そこまではねぇ。


そこで、ブログ等で検索すると、醤油とめんつゆの1:1がいいらしい。


早速実行です。
マイルドですし、お醤油の風味もあって、これはいい!

玉子かけごはん

今度、小さな醤油差しを買ってきて、専用にしようと考えています。


玉子かけごはん、日本人に生まれてよかったなぁ (^◇^)


今週末は,ジブラでフェアー

ワイパーを新しくした

久しぶりの、くるまネタです。


ゴム泣きが始まったので、替えることにしたのだが
せっかくなので、最近の流行りにしようと思って
Hさんに相談。
(Hさんは、カローラディーラーの営業マンだが
 元工場長で、整備の腕も一流。その上大の車好き
 いやな顔しないで、シトロエンの相談に乗ってくれる)


最近の欧州車は、スプリング内蔵のちょっと太めな
ワイパーが、主流のようなのだ。


8年落ちの欧州車、それもあるかどうか解らない車外品のワイパー。
ちょっと時間が掛かったけど、手元に届いた。


ボッシュの担当でさえも、合うかどうか解らないので
現物を、あわせて見ることに。


やっと交換の段取りになったのだが、なかなか元のが取れない。
二人して、メーカーをぼろくそにいいながら、何とか外れて
そしてピッタリはまった。

シトロエンC5ワイパー

Hさん曰く、これで適合にシトロエンC5と書けますね。
ボッシュに言っておきます、だって。


ところが、完成写真をと試みるが、ガラスのはかま部分が
黒く塗ってあるので、保護色でよくわかんない?


改めて、いつのもの画用紙を挟んで撮影。
たかがワイパーですが、時々シトロエンファンの方も
ブログにお見えになるので、ちょっと詳しく書いてみました。

シトロエンC5ワイパー


冬の間は、なかなか乗ってあげられないC5(夏タイヤなので)ですが
ワイパー交換の愛情を、感じ取ってくれるといいなぁ。


私ですか、ハイそれはもちろん、とても気に入っています。


今週末は,ジブラでフェアー

最後の苗場ねた

いよいよ苗場プリンスとお別れです。


駐車場の愛車、約10センチの積雪です。
でもこれが、見事なまでのパウダースノー。

苗場プリンスホテル

そこで、ホテルの標高を調べると、約900m。
(その上、スキー場の最高地点は、さらにその上800mもあるそうです)
地元だと、関温泉くらいの標高です。
それなら納得ですね。


アクセスがよくて?(高速からはちょっと距離があるけど
設備が充実していて、そして雪質がよければ、いいですものね。


そしてこれが、おまけの写真。
夜食用に用意したカップ麺なんですが、わかります?

苗場プリンスホテル

そう、気圧の関係でフタが膨らんでいるのです。
これでも、標高が高いことが証明されましたね。


苗場ネタ、しつこかったですか?
経費も掛かっているので、お許しください (^_^;


今週末は,ジブラでフェアー

スーツをオーダーした。

今着てるのは、20年以上も前のものだと思います。


スーツを着る機会は、ほとんどありませんね。
冠婚葬祭は、黒の礼服ですし、
新年会と組合の総会、くらいですかねぇ。


そんな物で、無頓着だったのですが、取引先の
イージーオーダー会があったので、行ってきました。


このオーダー会は、毎年あるんですけど
今年に限っては、自分から行きたくなりましたね。


それというのは、新潟○○リンのNさんが、それはもう
素晴らしい対応をしてくれるので、何かで返そうと
思っていたんです。


彼はまだ若いんですが、営業力と言うよりは
人間性が、仕事に表れているんでしょうね。
ハートで商売してくる相手には、こちらももちろん
ハートで、返さないといけないと思ったからです。


そうなんですがスーツのことは全く解らないし、
そのうえセンスがないですから妹を呼んで、見立ててもらいます。


ちょっと年配のダンディな担当者の方と、話すのはもっぱら妹。


これは、寸法取り用の仮のスーツ。
あまりこれとの寸法差は、なかったようでした。
(撮影は、Nさんにお願いしました)

オーダースーツ

結構お買い得な生地が、廉価コーナーに入っていたようで
「これ、大変お買い得ですよぉ」と言われて気分よく
かえって来ました。


出来上がりは、一ヶ月後。
誕生日には、間に合わないみたい。
だいたい誕生日に、着る訳でもないのですが、、、。


今週末は,ジブラでフェアー

献血に行ってきました。

苗場の帰り、長岡経由にして伺ってきました(久しぶりでした


長岡の献血ルームは、今度移転して千秋ヶ原の映画館の中に
なったんです。


広くなって、キレイになって、2階ですから眺めもいいんですね。


皆さん、ショッピングセンターとなりの、映画館の中ですから
SCや、近くにお出でかけの際は、遊び感覚で、寄ってみてください。

献血

寒い時期は、慢性的に血液が不足しています。
献血可能な方は、是非ご協力をお願いします。

長岡のたいち(ラーメン)に行ってきました。

前に、イナックスの河辺さんに、連れて行ってもらったお店です。


前回は、はしごラーメン(確か3軒回ったはず)だったので、
普通盛りでしたが、今回は名物の大盛りにしてみました。


これが、普通盛りのしょうゆラーメン。

長岡のたいち

そして、これが大盛りの塩ラーメン。

長岡のたいち

そして、これが比較の写真。
この上に特盛りがあって、どんぶりが同じで、中身が増量になります。

長岡のたいち

味的には、新しいオーソドックスと言ったらいいのでしょうか。
キレイなスープで、ちゃんと新しい感覚も備わっています。
近くにお出での節は、是非おためしあれ。


場所は、マルハンパチンコや、甲羅のあるエリヤで
オレンジ色のドームが、目印です。

苗場プリンスの晩飯

3連休の初日でしたから、予約のできるところはどこも一杯。


お店の数は多いので、一つずつ見ていきます。


最後は、ゲレ食かと思いましたが、おそばと釜飯の店が
何とか入れたので、そこに落ち着きました。
和風の落ち着いた、たたずまいです。

釜飯のお店

いつもなら、アルコールは厳禁ですが
この晩は、お泊まりなので生ビールを注文。
写っているのは、黒作りの塩辛とツブ貝のわさび和え。

生ビールとおつまみ

特に、イカスミで色つけした塩辛は、少し甘めの味付けで
飲んべえではない私にも、美味しくいただけました。


次にたのんだのは、つくねの盛り合わせと
温泉玉子と鶏肉のサラダです。
どちらもあっさりとした味付けで、とてもよかったです。

つくねの盛り合わせ

そしてメインの釜飯は、ちょっとおごって、蟹味です。
たぶん缶詰なんでしょうが、出汁が出ていて美味しかったですね。
卓上のそれも固形燃料で、炊きあげます。
これなら、自宅でもできそうです。

釜めし


炊きたて

夕食難民になりそうでしたが、何とか回避できました。
それにしても、開演が21時半ですから、それからも
いろいろ土産物を買ったり、ホテル内を探索しました。


目玉焼きの美味しい作り方

目玉焼きに何をかけて食べるか?
そのアンケートを集めながら、ニュースレターを配ってると


「内藤さん、目玉焼きの黄身がクリーミーになる、
新しい作り方があるわよ」とTさんの奥様。


その作り方とは、玉子の黄身だけを最初にフライパンに落とす。
少し熱が通ったところで、周りに白身を流すのだそうだ。


早速やってみた、黄身だけ。

新しい目玉焼き

白身を追加。

新しい目玉焼き

出来上がり。

新しい目玉焼き

確かにいい感じだ、味もいいと言うより
黄身と白身が平均に熱が加わった感じ。


今までだと、白身の座布団の上に黄身が乗ってるから
黄身に熱が伝わらないうちに、白身が焦げ始めちゃう。


これなら、白身も焦げることなく黄身に熱が
伝わりますからね。


最近は、玉子焼きばかりだったんですけど
この目玉焼きなら、出番が増えそうです。


Tさんの奥様、ありがとうございました。

今年のバレンタインデー

昨年のブログを見ていたら、姪っ子からケーキ
会社の女性スタッフから、チョコをいただいてました。


今年は、同じく姪っ子からケーキ、今年は
小さなケーキも追加で作ってくれました。
そして、会社の女性スタッフ。


昨年から自宅一階のテナントに入居していただいてる、
美容室の女性オーナーからもいただきました。


皆さん、ありがとうございます。

バレンタインのチョコ

そして、サプライズがあったんです。
いただいた相手は、ここでは書けませんが、いただいたチョコが
あの「ゴディバ」だったのです。


男性は、知ってる方は少ないと思いますが、
車で言うと、ロールスロイスに匹敵するブランドです。


組合の旅行で、お台場のゴディバで買い物をしたことがあるんですが
まとめ買いをすると、直ぐに数万円になってしまう高級品です。


高級品をいただいた嬉しさもあるんですが、来月のホワイトデーの事も
頭をよぎってちょっと心配してる、コーチャンでした。

ユーミンに会ってきました。

昨年は、チケットをとったものの、いろんな理由でいけなかったので
今年は、万障差し繰って出かけました。


オークションで、チケットを手にいれたのですが
その中に、宿泊予約権付きというのがありました。


そのチケットは、大きく価格が跳ね上がって、落とせませんでしたが
ダメ元で、出品者に宿泊の予約を頼んだところ、
約束は出来ないけど、コネがあるので当たって見るという返事でした。


2日ほどして、連絡が入り予約できたとのこと
その上、株主優待券も使っていただいて、通常より
安い価格で、宿泊出来てしまいました(○○さんありがとう!!


開演前は時間があったので、ゆっくり館内を散策しましたが
ホテルと言うより、タウンですね。


飲食店も、20以上ありますし。エステにアクセサリーの
体験制作。もちろんコンビニもあります。


田舎ものは、ただただ驚いて帰ってきました。


コレは、4月にでるユーミンのニューアルバムのチラシ。

ユーミンコンサート

開演前の客席、このあとスタッフに写真を撮ってはいけませんと
注意され、このあとの写真はありません。

ユーミンコンサート

そしてコレが、なんと抽選で当たって、ユーミン様から
直接いただいた、特別総支配人の名刺です。

ユーミンコンサート

私なら、超感動ものですが、残念ながら
そうではなく、出口で遭遇したラッキーな親子から
写真を撮らせてもらったものです(羨ましいーーーー


そして、最後の曲はあの「ブリザード」今年も活力をもらって
帰ってきました。

こども店長来越!

あの加藤清史朗くんが、レルヒ祭のゲストで高田にやってきました。


さすがに、全国区の人気者の集客力はすごいですね。


パレード前の自宅前は、閑散としていたのですが
出発セレモニーが行われた街中サテライト前には
相当数の人間が集まっていたようです。


パレードが始まると同時に、人間の波も押し寄せてきました。


参加者は口々に「清史朗くん可愛いねーーーーー」を連発。


肝心の清史朗くんは、かわいそうに雪が降ってくるし、
笑顔もすこし引きつっています。

加藤くん

微妙な明るさで、動く被写体をとらえるのは難しいですね。
まともなのは、コレを含めて数枚でした。


朝の定番(玉子焼き)

普段は、玉子焼き機の中でさましてから、盛るんですが
段取り違いで、熱々をお皿に乗せたら、美味しそうな湯気が
立ち上ったので、すかさず撮影。

朝の定番、玉子焼き

残念ながら、美味しそうな湯気、写っていませんでしたね。


次は最初から、一眼を準備していて望まないと
美味しい湯気は、写せませんね。
バックも工夫が必要でしょうか?


肝心の玉子焼きは、甘口ストレートです。
(ストレートとは、塩と砂糖以外は、なにも入れてないと言うことです。)

三脚を買ってみた

iphoneは、動画もなかなかキレイに撮れるんです。


そこで、カメラを固定にして修理関係の動画を撮ってみようと
買ってみた。

たこ足三脚

スプリングで、挟み込んだり
本物の三脚のねじが、対応してたりと、なかなかの優れものだ!


さて動画の監督は、誰にたのもうかなぁ?

ハクビシンがキターーーー

親父さんが、事務所の窓を指さして「あれなんだ?」


私、後ろ半分しか見えないので、おっきい猫じゃないの?

ハクビシン

Mさんも参加して、あれ猫じゃあ無いわ。
内藤さん、写真、写真!!
あわてて携帯のカメラを最大ズームにして、何とか収めました。


お隣のお庭の雪の原を、悠然とかっ歩しています。
振り返ったときに、天下御免の向こう傷(古くて誰も解りません)じゃなくて
特徴的な、白い模様が確認できました。


ウチの事務所は、田園地帯ではないですからね。
こんな住宅街に、うろうろしてるなんて、ホント驚きました。


そして、Mさんのおかげで証拠の写真も撮ることが出来て
良かった、良かった でいいのか?

手作り餃子、その2

前に紹介した、小松菜の残菜の餃子に続いて、第2弾。


同じく、残菜の人参で餃子を作ってみました。

人参ベースの餃子

人参の絞りかすは、パサパサしていて、スポンジ状なんですね。
この空気の入り具合が、餃子にはいいようで
小松菜の時より、味もいい感じです。


もともと、味覚のレベルが低いんで、この二品も
結構美味しくいただいています。


挽肉に調味料も入りますから、ニラやキャベツ、白菜なんかに
こだわらなくても、いいかもしれませんね。


栄養価は、むしろこっちの方が勝っていますから。

真冬のお約束(ユーミン苗場)

今年もまた、あのシーズンがやってきました。

ユーミン苗場コンサート

先ほどチケットも届いて、準備オーケーです。
と言いたいところですが、プリンスホテルの予約が取れていません。


ただいま、某裏ルートから調整してもらってる?(ホントかなぁ)


某裏ルートの方、がんばってくださいね。


まっ、取れなかったら深夜の雪道を帰ってくるだけですけどね。
宿泊有りにせよ、なしにせよ楽しんで来まーーーーす。


PS. 先ほど連絡が入って予約がとれ、深夜のドライブは回避されました。
   それでは、安心して行ってきます。


手打ちそばをいただきました

ちょっと不揃いですが、そこがまた本物の手打ちを、主張してます。
味の方は男っぽいと言うのでしょうか。
しっかりと腰があって、のどごしがまたいいんですよね。

手打ちそば

沢山いただいたので、連日でいただきます。


えっ今日もなのって?


美味しいおそばなら、毎日でも平気です。

残り物も大切に

毎日なのでけっこう出る、野菜ジュースの絞りかす。


今までは捨てていたんですが、冷凍保存していた小松菜のしぼりかすを
挽肉と混ぜて餃子にしてみました。

手作り餃子

白菜やキャベツの食感には、届きませんが十分食べれます。


作った餃子も、冷凍保存していたのですが
そうだ、鍋に入れよう!!

鍋の友、餃子

焼く手間がありませんし、油を使わないので
ヘルシーでもあります。
鍋の中も賑やかになって、一石三鳥です。


鍋は野菜を食べる最適ツールです。
まだしばらく、この残り物餃子の出番が続きます。

珍しい、赤いエスティマ

エスティマって、ほとんどが白かシルバーじゃないですか。
(古いタイプで、黄色も近くでのってる人がいます)


珍しいですよね、赤のエスティマ。

赤のエスティマ

つい写真を撮ってしまいました。


種あかしをすると、これは消防関係の車なんですね(どうりで、、、


それにしても、キレイな赤。
この色を、メーカーが設定したら売れるかもね (^ニ^)

恐るべし、恵方巻

ここ2,3年でしょうか「恵方巻」が騒がれているのは。


皆さん、予約をして購入してるんですね。これが引換所ののぼり看板。

恵方巻
私の頭の中では、クリスマスケーキ並みのイベントになったかぁ
と言う驚きでした。


そして、引き替えを待っている恵方巻のストックヤード。

恵方巻

トレンドになりつつあるこの恵方巻のブームの原因は?

1.縁起がよさそう
2.夕飯の支度が、楽だから
3.やっぱり、話のネタには必要だよねぇ

このあたりが、お客さんとのニーズが一致したんでしょうね。


私ですか?もちろんへそ曲がりですから。
写真だけ撮って、スルーしました。

その5(となり組)

2月に入っても新年会ですが、ぎりぎり月末に5回目の
新年会に行ってきました。


またもや、藤作さんです。近くてありがたい
表から出れば、この時期でもサンダルでお邪魔できます(しませんが、、


お料理ばかりでなく、器もおもてなしの一部ですね。


先付け

となり組の新年会、藤作さん

揚げ出し白子?

となり組の新年会、藤作さん

お刺身

となり組の新年会、藤作さん

煮物、これはお魚です。
包丁目がウロコ状に、これはもう芸術ですね。

となり組の新年会、藤作さん

天ぷら

となり組の新年会、藤作さん

サラダ

となり組の新年会、藤作さん

鯖の押し寿司?

となり組の新年会、藤作さん

デザートは、イチゴとアイスクリーム
(すみません、ピントが甘いです)

となり組の新年会、藤作さん

主に除排雪の話しばかりでしたが、
年齢の近い参加者とは、コンサート話で、盛り上がりました。

長谷川博之さんのブログに、紹介される。

先日紹介した、長谷川さんのブログで、今度は私の方が
紹介していただきました。

長谷川博之

以下コピペです。
(うちのサイト、そんなにアクセスあるのかなぁ?)


今回は「ありがとうございます、感謝!」。

先日、ブログのアクセス解析を見ていたら
アクセスが異常に多いリンク先がありました。


そのリンク先は、
新潟県上越市にあるJKリフォーム・内藤さんの
「コーチャンのココから」というブログでした。


内藤さんと初めて出会ったのは、
確か昨年の3月です。


横田秀珠さんが主催する「新潟ネットビジネス研究会」で
私がセミナーをおこなった時です。


内藤さんは、
そのセミナーに参加されていました。


新潟ネットビジネス研究会
http://www.enspire.co.jp/


その後、私がセミナーを開催する度に、
上越市から新潟市まで来ていただいています。


本当にありがたいことです。
心から感謝しております。


今回もブログで紹介していただきました。
いつも応援していただいて心強いです!


長谷川さんのブログ(おすすめ)
https://www.jk-reform.jp/naito/2011/01/post_979.html


内藤さん、次はぜひ上越市でセミナーやりたいですね。
私が内藤さんの地元まで出張します。

玄関封鎖

お休みに、お客さんのところへ打ち合わせ。
雪のため、駐車スペースがありませんとのこと。


てくてくと、約20分ほど歩いていると、
その途中で、玄関がふさがっているお宅を発見。

空き家

立派な構えですが、空き家のようです。
人口は増えないのに、新しい住宅、新しいアパートがどんどん建ちます。


その反動の、空き家でしょうか。
人の気配のない家、さみしいですね。


PS、雪国に住んでるのに、雪関連の記事がないねぇ?
今年は、雪が少し多めですが、昭和最後の豪雪から比べれば
なんてことないです。


雪の話題なると、腰が痛いとか、腕がどうのとか言う記事に
なりがちなので、あえて記事にしていません。


高田っ子は、こんな程度の雪にはへこたれません(やせ我慢 (^○^)

大停電

驚きましたね、早朝の大停電。


上越市一円、約17万戸が一斉に止まったんです。


電気こたつ、FFストーブ、みんな駄目です。


懐中電灯に、ろうそくが活躍します。
暖房には、ガスコンロを点火します。

ガスで助かった

そうこうしてる間に、無事復旧。


午前中に、非常用のガスストーブの注文。
午後から、ガス工事の問い合わせ。


停電、久しぶりでしたがほんと不便ですね。
非常用の電源、必要かもしれませんね。