蛇口まん内藤の、毎日書いています。| 試食、ホワイト焼きそば | 浴室・トイレ・キッチン・洗面所のリフォーム（改修・改装・修理）なら新潟県上越市のJKリフォームへ

何故試食なのか？

秋のイベントに、ホワイト焼きそばがどうかという検討会である。

「ホワイト焼きそば　レシピ」と検索すると、ハインツのサイトに誘導される。
ホワイト焼きそばの、関係者のSEOの力が、及ばないようである。

魚介系の味がベースと言うことで、ホタテ、イカをまず炒める。

そこへ、シメジとキャベツを追加投入。

少し太めの、焼きそば用麺も投入。
塩こしょうで、味を調えて出来上がり。

そこで、ハインズさんのホワイトソースをベースにして
牛乳などで、調整したソースをかけて、
そして、彩りでパプリカ赤を散らして、出来上がり。

とても美味しくいただきました。

製造原価、味、インパクト、その辺を考慮して
イベントのメニューにするか、これから検討ですね。