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リベンジ、ハヤシライス

このリベンジを、覚えてるのは相当なヘビーなファンですね。


先回の「ハヤシライス」を作ったとき、マッシュルームが
手に入らなくて、入れることが出来ませんでした。


手作りハヤシライス


今回は、ルーに関しては市販品でお茶をにごしましたが
ホールトマトなども入れて、自分なりにいい感じのハヤシライスに
仕上がったのではないかと、自画自賛しています。


ハヤシライスの肝は、コクと酸っぱさですよね。


次回は、オリジナルのルーで挑戦してみたいですね。




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comments

ウチは奥さん不在時メニューです。

  • コーチャンの弟
  • 2012年9月 8日 17:55

コーチャンの弟君 こんばんは

だれでも、多少の好き嫌いあるからね。
その留守の日が、また楽しみだったりするね。

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(蛇口まん内藤の、毎日書いています。 にはじめてコメントされる場合、不適切なコメントを防止するため、掲載前に管理者が内容を確認しています。適切なコメントと判断した場合コメントは直ちに表示されますので、再度コメントを投稿する必要はありません。)

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