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溶岩プレートが、、、?

待ちに待った、溶岩プレート焼き鶏大会。
それは前日の、鶏肉の仕込みから始まります。


鶏肉を塩糀に和えます。


焼き鶏パーティー


ついでに、辛党用にキムチの素も、別枠で和えてみました。
そこへ、カレーの辛み添加調味料、ガラムマサラも投入。
(これが以外と好評!)


参加費無料がいけなかったのか、多くのワインや日本酒が
集まってしまいました。


焼き鶏パーティー


当日のメインのつもりだった信州牛。
あまり火を入れることができなのは、ある意味おもしろみに
欠けますねぇ(薄すぎるせい?)


焼き鶏パーティー


久保田の万寿の差し入れもあって、左党の方は大喜び。


恒例の焼きそばも、やはりプロ用鉄板だとひと味違うようです。


ココでも美味しい誤算が、、、
鶏肉用に持参したキムチの素が、焼きそばに掛かると以外にもなのか、
やっぱりなのかキムチ味焼きそばが、それはもう大好評で、あの辛み調味料も
追加すると、いいアテになってしまうと言う、新発見(私だけ?


フェイスブックや、ブログ購読者に案内を出しただけでしたが
それなりの人数が集まって、楽しい時間を過ごすことが出来ました。
皆さん、ありがとうございます。


*最後に、例の溶岩焼きプレート、仕舞いそこなって見つからず
 焼きそば用鉄板でお茶をにごしたことは、ナイショ(アルツハイマー予備軍)



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comments

こんにちは。

あの溶岩プレート、どこに仕舞われたんでしょうか笑
暖かくなって、都合が合えば参加させていただきたいです♪

チカちゃん こんにちは

あのあとすぐ見つかりました(汗
次回は未定です?

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(蛇口まん内藤の、毎日書いています。 にはじめてコメントされる場合、不適切なコメントを防止するため、掲載前に管理者が内容を確認しています。適切なコメントと判断した場合コメントは直ちに表示されますので、再度コメントを投稿する必要はありません。)

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