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自家製の海苔佃煮

のり巻きを食べるのが、めっきり減って
海苔の消費が、少なくなっていました。


間が空いてしまうと、管理もずさんに、、、
濃緑の海苔が、濃茶に変身です(泣


風味はもちろん、がた落ちですから、、、そうだ!海苔佃煮だぁ。


こんな時はクックパッド。


なんやかんやで、14,5枚ありました。
それを、10枚分の調味料で、溶いて煮込みます。
(低塩を心掛けていますので)


ジャーン!これが出来上がり。


自家製海苔佃煮


海苔に添加物がなければ、無添加です。
とても自然な味でしたよ。
ただ、混ぜものがない分、早くカビたりしちゃうでしょうから
食べるのも、早めにでしょうか。


ケガの功名、美味しい結末でした(笑



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