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たれカツ丼(自家製)

タレかつ丼を、作ってみようとやってみた。


アマゾンで、タレかつ丼のソースを買ってみた。


タレかつのカツは薄切り肉、ということで
ショウガ焼き用のロースで、作ってみました。


これが仕上がり。


タレかつ丼


なんか、作る前から想像できた感じ。


思ったより、ソースの粘度があって
しみこむような感じでなくて、なおかつ甘口なのだ(泣


もったいないので、とんかつソースの代わりにしよう。



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