蛇口まん内藤の、毎日書いています。| 夜泣きそば（ふくや） | 浴室・トイレ・キッチン・洗面所のリフォーム（改修・改装・修理）なら新潟県上越市のJKリフォームへ

3月12日長野に行ってきました。

今回の長野行きでの楽しみの一つは
なつかしいラーメン屋さんに行く事でした。
学生の頃、長野市で下宿をしていたことがあって
時々食べる、学校帰りのラーメンでした。

前に気になって、おぼろげな記憶を頼りに市内を散策しましたが
見つかりませんでした。

今はホームページが無くとも、お客さまが写真と感想を
飲食店のサイトに載せてくれますからね、それで見つけました。

「夜泣きそば」の名の通り、屋台のラーメン屋さんから
スタートしたと聞いています。

40年以上前の話ですから、今のご主人は
当時の店主のお孫さんに当たるのではと思います。
（確認はしていません）

もう味も覚えていませんけど、昔ながらのスタイルが
現在でも、支持されているようです。

場所も覚えたので、また来ようと思います。
とろけるチャーシューが絶品でした。