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有間川のサザエ

2018年6月20日

スーパーに地物が並ぶことは少ないのですが
旬の海産物ですから、いただく事に

身はお刺し身で、胆内臓はめんつゆでサッと茹でていただきました。

コリコリ食感、好きなんですよね。
旬のサザエ、二つの味で堪能しました。

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